Мой здоровый рацион

Рецепт Боул с тунцом и киноа 30/45/25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Боул с тунцом и киноа 30/45/25

Консервированный Тунец [Вкусные Консервы] 93 г
Айсберг (салат кочанный) 25 г
Руккола 20 г
Горчица Зернистая [Kuhne] 20 г
Чеснок 5 г
Кунжутное масло 15 г
Нори [Takemura] 7 г
Свекла квашеная 30 г
Киноа, приготовленная 88 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Боул с тунцом и киноа 30/45/25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.4 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1262 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 10% 752 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 8.7% 862 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 2.8% 2607 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.1% 1818 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2.4% 3122 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 0.8% 9000 г
альфа Каротин 0.33 мкг ~
бета Каротин 0.121 мг 5 мг 2.4% 1.8% 4132 г
Лютеин + Зеаксантин 272.901 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.8% 4186 г
Витамин В4, холин 9.38 мг 500 мг 1.9% 1.4% 5330 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.9% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.2% 3333 г
Витамин В9, фолаты 24.013 мкг 400 мкг 6% 4.5% 1666 г
Витамин C, аскорбиновая 1.88 мг 90 мг 2.1% 1.6% 4787 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.635 мг 15 мг 4.2% 3.1% 2362 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.353 мг ~
дельта Токоферол 0.032 мг ~
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 6.2% 1212 г
Витамин РР, НЭ 0.2117 мг 20 мг 1.1% 0.8% 9447 г
Ниацин 0.03 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.75 мг 2500 мг 4.8% 3.6% 2105 г
Кальций, Ca 23.62 мг 1000 мг 2.4% 1.8% 4234 г
Кремний, Si 0.042 мг 30 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Магний, Mg 24.94 мг 400 мг 6.2% 4.6% 1604 г
Натрий, Na 24.13 мг 1300 мг 1.9% 1.4% 5387 г
Сера, S 17.17 мг 1000 мг 1.7% 1.3% 5824 г
Фосфор, P 55.1 мг 800 мг 6.9% 5.2% 1452 г
Хлор, Cl 0.5 мг 2300 мг 460000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.5 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.726 мг 18 мг 4% 3% 2479 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 0.149 мкг 10 мкг 1.5% 1.1% 6711 г
Литий, Li 0.05 мкг ~
Марганец, Mn 0.2565 мг 2 мг 12.8% 9.6% 780 г
Медь, Cu 70.83 мкг 1000 мкг 7.1% 5.3% 1412 г
Молибден, Mo 0.419 мкг 70 мкг 0.6% 0.4% 16706 г
Никель, Ni 0.281 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 1.125 мкг 55 мкг 2% 1.5% 4889 г
Фтор, F 2.74 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 145985 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7576 г
Цинк, Zn 0.3977 мг 12 мг 3.3% 2.5% 3017 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.549 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.028 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.184 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.06 г от 0.9 до 3.7 г 6.7% 5%
Омега-6 жирные кислоты 2.297 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 36.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.825 мг ~
бета Ситостерол 19.802 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.781 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.504 г ~
18:0 Стеариновая 0.246 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.147 г min 16.8 г 12.8% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.114 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.444 г от 11.2 до 20.6 г 21.8% 16.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.288 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Боул с тунцом и киноа 30/45/25 составляет 133,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».