| Капуста белокочанная | 182 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Куриная Грудка [Благояр] | 126 г |
| Укроп | 3 г |
| Крахмал кукурузный [Сырье и приправы] | 20 г |
| Белок Яичный [ВкусВилл] | 40 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Черный Перец Молотый [Kamis] | 0.5 г |
| Перец красный молотый острый | 0.2 г |
| Чеснок сушеный [Сырье и приправы] | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.5 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2201 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 14.2% | 916 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3.8% | 3500 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 4.3% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.5% | 1538 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.6% | 2824 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.6 мкг | 900 мкг | 2.1% | 2.7% | 4839 г |
| бета Каротин | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 3.5% | 3731 г |
| бета Криптоксантин | 2.913 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.131 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.7% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.5% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 5.51 мг | 500 мг | 1.1% | 1.4% | 9074 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 35714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 4.1% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.897 мкг | 400 мкг | 3% | 3.9% | 3362 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.09 мг | 90 мг | 32.3% | 42.2% | 309 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.112 мг | 15 мг | 0.7% | 0.9% | 13393 г |
| Витамин Н, биотин | 0.112 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 44643 г |
| Витамин К, филлохинон | 51.9 мкг | 120 мкг | 43.3% | 56.6% | 231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4724 мг | 20 мг | 2.4% | 3.1% | 4234 г |
| Ниацин | 0.332 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.24 мг | 2500 мг | 6.4% | 8.4% | 1560 г |
| Кальций, Ca | 30.16 мг | 1000 мг | 3% | 3.9% | 3316 г |
| Кремний, Si | 23.243 мг | 30 мг | 77.5% | 101.3% | 129 г |
| Магний, Mg | 10.07 мг | 400 мг | 2.5% | 3.3% | 3972 г |
| Натрий, Na | 187.07 мг | 1300 мг | 14.4% | 18.8% | 695 г |
| Сера, S | 24.74 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.3% | 4042 г |
| Фосфор, P | 22.1 мг | 800 мг | 2.8% | 3.7% | 3620 г |
| Хлор, Cl | 298.96 мг | 2300 мг | 13% | 17% | 769 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 294 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 109 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.398 мг | 18 мг | 2.2% | 2.9% | 4523 г |
| Йод, I | 1.69 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.4% | 8876 г |
| Кобальт, Co | 1.996 мкг | 10 мкг | 20% | 26.1% | 501 г |
| Литий, Li | 0.259 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1117 мг | 2 мг | 5.6% | 7.3% | 1791 г |
| Медь, Cu | 45.9 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 6% | 2179 г |
| Молибден, Mo | 4.831 мкг | 70 мкг | 6.9% | 9% | 1449 г |
| Никель, Ni | 6.866 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.21 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 26190 г |
| Стронций, Sr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.66 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 37523 г |
| Хром, Cr | 2.57 мкг | 50 мкг | 5.1% | 6.7% | 1946 г |
| Цинк, Zn | 0.2914 мг | 12 мг | 2.4% | 3.1% | 4118 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.069 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.444 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.142 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.014 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.3% | 0.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.848 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.023 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты капустно-куриные составляет 76,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».