Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с красной чечевицей и куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с красной чечевицей и куриной грудкой

Вода 2500 г
Чечевица 350 г
Лук репчатый 150 г
Перец сладкий красный 80 г
Морковь 200 г
Лук порей 100 г
Подсолнечное масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Куриная грудка (филе) 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с красной чечевицей и куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2591 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 10.9% 1407 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.8% 4000 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 4.8% 3221 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 11.5% 1333 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 5.7% 2700 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.1 мкг 900 мкг 15.8% 24.3% 633 г
бета Каротин 0.848 мг 5 мг 17% 26.2% 590 г
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 11.5% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.4% 4615 г
Витамин В4, холин 20.39 мг 500 мг 4.1% 6.3% 2452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.422 мг 5 мг 8.4% 12.9% 1185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 13.8% 1111 г
Витамин В9, фолаты 54.691 мкг 400 мкг 13.7% 21.1% 731 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 1.2% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 8.45 мг 90 мг 9.4% 14.5% 1065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.646 мг 15 мг 4.3% 6.6% 2322 г
гамма Токоферол 0.454 мг ~
Витамин Н, биотин 0.121 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 41322 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 3.8% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.2428 мг 20 мг 6.2% 9.5% 1609 г
Ниацин 1.279 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.09 мг 2500 мг 5.4% 8.3% 1851 г
Кальций, Ca 14 мг 1000 мг 1.4% 2.2% 7143 г
Кремний, Si 3.373 мг 30 мг 11.2% 17.2% 889 г
Магний, Mg 18.48 мг 400 мг 4.6% 7.1% 2165 г
Натрий, Na 10.82 мг 1300 мг 0.8% 1.2% 12015 г
Сера, S 56.03 мг 1000 мг 5.6% 8.6% 1785 г
Фосфор, P 56.7 мг 800 мг 7.1% 10.9% 1411 г
Хлор, Cl 15.44 мг 2300 мг 0.7% 1.1% 14896 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.9 мкг ~
Бор, B 22.6 мкг ~
Ванадий, V 6.27 мкг ~
Железо, Fe 0.974 мг 18 мг 5.4% 8.3% 1848 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 1.2% 12821 г
Кобальт, Co 1.471 мкг 10 мкг 14.7% 22.6% 680 г
Литий, Li 2.512 мкг ~
Марганец, Mn 0.1942 мг 2 мг 9.7% 14.9% 1030 г
Медь, Cu 104.83 мкг 1000 мкг 10.5% 16.2% 954 г
Молибден, Mo 3.802 мкг 70 мкг 5.4% 8.3% 1841 г
Никель, Ni 0.674 мкг ~
Рубидий, Rb 23.5 мкг ~
Селен, Se 2.504 мкг 55 мкг 4.6% 7.1% 2196 г
Стронций, Sr 0.79 мкг ~
Фтор, F 95.93 мкг 4000 мкг 2.4% 3.7% 4170 г
Хром, Cr 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 9.7% 1597 г
Цинк, Zn 0.5678 мг 12 мг 4.7% 7.2% 2113 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.379 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.41 г ~
Валин 0.276 г ~
Гистидин* 0.218 г ~
Изолейцин 0.24 г ~
Лейцин 0.41 г ~
Лизин 0.474 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.219 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.249 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.218 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.255 г ~
Аспарагиновая кислота 0.512 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.21 г ~
Глутаминовая кислота 0.737 г ~
Пролин 0.222 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.17 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.703 г от 4.7 до 16.8 г 15% 23.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.083 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.197 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.122 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.345 г min 16.8 г 2.1% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.329 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.757 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 10.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.688 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с красной чечевицей и куриной грудкой составляет 65 кКал.

  • Порция = 466 гр (302.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».