| Куриная грудка (филе) | 550 г |
| Кефир 2,5% жирности | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.6 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1049 г |
| Белки | 32.2 г | 76 г | 42.4% | 26.4% | 236 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 3.4% | 1867 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
| Вода | 61.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3672 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.8 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.1% | 5696 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4.2% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 4.2% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 114.16 мг | 500 мг | 22.8% | 14.2% | 438 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.07 мг | 5 мг | 41.4% | 25.8% | 242 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.096 мг | 2 мг | 54.8% | 34.1% | 182 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.927 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2% | 3094 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.35 мкг | 3 мкг | 11.7% | 7.3% | 857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.751 мг | 15 мг | 5% | 3.1% | 1997 г |
| Витамин Н, биотин | 0.546 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.7% | 9158 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.4524 мг | 20 мг | 52.3% | 32.6% | 191 г |
| Ниацин | 14.639 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 416.63 мг | 2500 мг | 16.7% | 10.4% | 600 г |
| Кальций, Ca | 31.22 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.9% | 3203 г |
| Магний, Mg | 117.76 мг | 400 мг | 29.4% | 18.3% | 340 г |
| Натрий, Na | 89.02 мг | 1300 мг | 6.8% | 4.2% | 1460 г |
| Сера, S | 306.78 мг | 1000 мг | 30.7% | 19.1% | 326 г |
| Фосфор, P | 244.8 мг | 800 мг | 30.6% | 19.1% | 327 г |
| Хлор, Cl | 122.07 мг | 2300 мг | 5.3% | 3.3% | 1884 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.895 мг | 18 мг | 10.5% | 6.5% | 950 г |
| Йод, I | 9.59 мкг | 150 мкг | 6.4% | 4% | 1564 г |
| Кобальт, Co | 12.21 мкг | 10 мкг | 122.1% | 76% | 82 г |
| Марганец, Mn | 0.0279 мг | 2 мг | 1.4% | 0.9% | 7168 г |
| Медь, Cu | 109.37 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 6.8% | 914 г |
| Молибден, Mo | 15.61 мкг | 70 мкг | 22.3% | 13.9% | 448 г |
| Олово, Sn | 2.22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.927 мкг | 55 мкг | 56.2% | 35% | 178 г |
| Стронций, Sr | 2.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 177.8 мкг | 4000 мкг | 4.4% | 2.7% | 2250 г |
| Хром, Cr | 33.88 мкг | 50 мкг | 67.8% | 42.2% | 148 г |
| Цинк, Zn | 1.8122 мг | 12 мг | 15.1% | 9.4% | 662 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.441 г | ~ | |||
| Валин | 1.744 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.771 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.516 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.656 г | ~ | |||
| Лизин | 3.541 г | ~ | |||
| Метионин | 0.604 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.167 г | ~ | |||
| Треонин | 1.489 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.51 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.422 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.629 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.744 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.602 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.282 г | ~ | |||
| Глицин | 1.234 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.796 г | ~ | |||
| Пролин | 1.355 г | ~ | |||
| Серин | 1.355 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.207 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.577 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.295 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.3% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.94 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.537 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.082 г | min 16.8 г | 6.4% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.778 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.316 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.255 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка гриль составляет 160,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».