| Горох, зерно | 150 г |
| Лук жареный по 2-56 | 29 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.5 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1552 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 8.1% | 1134 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Углеводы | 17.2 г | 219 г | 7.9% | 7.3% | 1273 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 18% | 513 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.9% | 3256 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.258 мг | 1.5 мг | 17.2% | 15.9% | 581 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.5% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 62.63 мг | 500 мг | 12.5% | 11.5% | 798 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.689 мг | 5 мг | 13.8% | 12.7% | 726 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 4% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.01 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.2% | 7984 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.54 мг | 90 мг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.467 мг | 15 мг | 3.1% | 2.9% | 3212 г |
| Витамин Н, биотин | 5.95 мкг | 50 мкг | 11.9% | 11% | 840 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.09 мг | 20 мг | 10.5% | 9.7% | 957 г |
| Ниацин | 0.707 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.09 мг | 2500 мг | 11.8% | 10.9% | 850 г |
| Кальций, Ca | 46.45 мг | 1000 мг | 4.6% | 4.2% | 2153 г |
| Кремний, Si | 25.992 мг | 30 мг | 86.6% | 79.8% | 115 г |
| Магний, Mg | 36.58 мг | 400 мг | 9.1% | 8.4% | 1093 г |
| Натрий, Na | 30.48 мг | 1300 мг | 2.3% | 2.1% | 4265 г |
| Сера, S | 59.5 мг | 1000 мг | 6% | 5.5% | 1681 г |
| Фосфор, P | 111.5 мг | 800 мг | 13.9% | 12.8% | 717 г |
| Хлор, Cl | 42.9 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.8% | 5361 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 369.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 209.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.244 мг | 18 мг | 12.5% | 11.5% | 802 г |
| Йод, I | 1.6 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1% | 9375 г |
| Кобальт, Co | 4.102 мкг | 10 мкг | 41% | 37.8% | 244 г |
| Марганец, Mn | 0.548 мг | 2 мг | 27.4% | 25.3% | 365 г |
| Медь, Cu | 239.25 мкг | 1000 мкг | 23.9% | 22% | 418 г |
| Молибден, Mo | 26.367 мкг | 70 мкг | 37.7% | 34.7% | 265 г |
| Никель, Ni | 77.223 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.07 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.102 мкг | 55 мкг | 7.5% | 6.9% | 1341 г |
| Стронций, Sr | 25.05 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 56.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.39 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 42599 г |
| Хром, Cr | 2.82 мкг | 50 мкг | 5.6% | 5.2% | 1773 г |
| Цинк, Zn | 0.9958 мг | 12 мг | 8.3% | 7.6% | 1205 г |
| Цирконий, Zr | 3.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.297 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.507 г | ~ | |||
| Валин | 0.316 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.144 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.341 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.517 г | ~ | |||
| Лизин | 0.485 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Треонин | 0.263 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.316 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.532 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.285 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.698 г | ~ | |||
| Глицин | 0.298 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.993 г | ~ | |||
| Пролин | 0.207 г | ~ | |||
| Серин | 0.263 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 15.658 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.113 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.323 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность гороховая каша составляет 108,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».