| Морковь | 50 г |
| Огурец грунтовый | 50 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Салат (латук) | 70 г |
| Конопляное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.6 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1111 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 1.1% | 6333 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 17.2% | 384 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.1% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.6% | 1429 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 2.2% | 2918 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 588.1 мкг | 900 мкг | 65.3% | 43.1% | 153 г |
| бета Каротин | 3.528 мг | 5 мг | 70.6% | 46.6% | 142 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.2% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.4% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 8.43 мг | 500 мг | 1.7% | 1.1% | 5931 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.211 мг | 5 мг | 4.2% | 2.8% | 2370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 6.5% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.769 мкг | 400 мкг | 5.2% | 3.4% | 1926 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 61.11 мг | 90 мг | 67.9% | 44.8% | 147 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.741 мг | 15 мг | 58.3% | 38.5% | 172 г |
| Витамин Н, биотин | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.7% | 9434 г |
| Витамин К, филлохинон | 45.2 мкг | 120 мкг | 37.7% | 24.9% | 265 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7776 мг | 20 мг | 3.9% | 2.6% | 2572 г |
| Ниацин | 0.679 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.5 мг | 2500 мг | 6.9% | 4.6% | 1441 г |
| Кальций, Ca | 35.43 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.3% | 2822 г |
| Кремний, Si | 23.821 мг | 30 мг | 79.4% | 52.4% | 126 г |
| Магний, Mg | 24.57 мг | 400 мг | 6.1% | 4% | 1628 г |
| Натрий, Na | 9.02 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.5% | 14412 г |
| Сера, S | 9.57 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 10449 г |
| Фосфор, P | 34.3 мг | 800 мг | 4.3% | 2.8% | 2332 г |
| Хлор, Cl | 37.82 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.1% | 6081 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 330.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 72.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.585 мг | 18 мг | 3.3% | 2.2% | 3077 г |
| Йод, I | 4.74 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.1% | 3165 г |
| Кобальт, Co | 2.479 мкг | 10 мкг | 24.8% | 16.4% | 403 г |
| Литий, Li | 31.838 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2051 мг | 2 мг | 10.3% | 6.8% | 975 г |
| Медь, Cu | 95.73 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 6.3% | 1045 г |
| Молибден, Mo | 8.248 мкг | 70 мкг | 11.8% | 7.8% | 849 г |
| Никель, Ni | 3.848 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.286 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Стронций, Sr | 4.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.26 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15835 г |
| Хром, Cr | 4.1 мкг | 50 мкг | 8.2% | 5.4% | 1220 г |
| Цинк, Zn | 0.3062 мг | 12 мг | 2.6% | 1.7% | 3919 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.205 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.315 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.207 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.581 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 66% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.705 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 66% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.408 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.349 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.107 г | min 16.8 г | 12.5% | 8.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.107 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.479 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 66% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.657 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.557 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 151,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».