Мой здоровый рацион

Рецепт Запеченный батат с кабачком и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеченный батат с кабачком и курицей

Филе Бедра Куриное Бескостное [ВкусВилл] 1000 г
Батат, картофель сладкий 300 г
Кабачок 200 г
Оливковое Масло Extra Virgin [Spainolli] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеченный батат с кабачком и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.4 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1135 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 11.7% 576 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 10.8% 622 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.1% 5919 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2.2% 3118 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.9 мкг 900 мкг 7.5% 5.1% 1325 г
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.9% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.6% 11250 г
Витамин В4, холин 4.17 мг 500 мг 0.8% 0.5% 11990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 2.6% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2.2% 3175 г
Витамин В9, фолаты 4.552 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 8787 г
Витамин C, аскорбиновая 7.39 мг 90 мг 8.2% 5.5% 1218 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 0.3% 20548 г
Витамин Н, биотин 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.2388 мг 20 мг 1.2% 0.8% 8375 г
Ниацин 0.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.4 мг 2500 мг 5% 3.4% 2010 г
Кальций, Ca 9.85 мг 1000 мг 1% 0.7% 10152 г
Кремний, Si 4.478 мг 30 мг 14.9% 10% 670 г
Магний, Mg 7.61 мг 400 мг 1.9% 1.3% 5256 г
Натрий, Na 12.61 мг 1300 мг 1% 0.7% 10309 г
Сера, S 3.51 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 28490 г
Фосфор, P 12.8 мг 800 мг 1.6% 1.1% 6250 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.8 мкг ~
Бор, B 2.9 мкг ~
Ванадий, V 0.93 мкг ~
Железо, Fe 0.284 мг 18 мг 1.6% 1.1% 6338 г
Кобальт, Co 0.164 мкг 10 мкг 1.6% 1.1% 6098 г
Марганец, Mn 0.0748 мг 2 мг 3.7% 2.5% 2674 г
Медь, Cu 40.67 мкг 1000 мкг 4.1% 2.8% 2459 г
Молибден, Mo 0.388 мкг 70 мкг 0.6% 0.4% 18041 г
Никель, Ni 0.164 мкг ~
Рубидий, Rb 3.3 мкг ~
Селен, Se 0.164 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 33537 г
Фтор, F 0.66 мкг 4000 мкг 606061 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Цинк, Zn 0.1045 мг 12 мг 0.9% 0.6% 11483 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.634 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.008 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.238 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.119 г min 16.8 г 6.7% 4.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.149 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.9%

Энергетическая ценность Запеченный батат с кабачком и курицей составляет 148,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».