| Капуста пекинская | 80 г |
| Сельдерей | 70 г |
| Морская капуста (Варка без слива) | 90 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
капусту и сельдеорей измельчить, добавить морскую капусту заправить натуральным йогуртом или льняным маслом (ну или кому чем больше нравится)
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6% | 8420 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 7% | 6909 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2% | 28000 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 6% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 32.5% | 1538 г |
| Вода | 90.7 г | 2273 г | 4% | 20% | 2506 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 246.6 мкг | 900 мкг | 27.4% | 137% | 365 г |
| бета Каротин | 1.569 мг | 5 мг | 31.4% | 157% | 319 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 10% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 18% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 2.78 мг | 500 мг | 0.6% | 3% | 17986 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 4% | 13158 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 30% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.516 мкг | 400 мкг | 9.1% | 45.5% | 1095 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.09 мг | 90 мг | 24.5% | 122.5% | 407 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.204 мг | 15 мг | 1.4% | 7% | 7353 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.7 мкг | 120 мкг | 13.1% | 65.5% | 764 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6045 мг | 20 мг | 3% | 15% | 3309 г |
| Ниацин | 0.389 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 423.78 мг | 2500 мг | 17% | 85% | 590 г |
| Кальций, Ca | 65.19 мг | 1000 мг | 6.5% | 32.5% | 1534 г |
| Магний, Mg | 48.88 мг | 400 мг | 12.2% | 61% | 818 г |
| Натрий, Na | 506.21 мг | 1300 мг | 38.9% | 194.5% | 257 г |
| Сера, S | 5.34 мг | 1000 мг | 0.5% | 2.5% | 18727 г |
| Фосфор, P | 49.5 мг | 800 мг | 6.2% | 31% | 1616 г |
| Хлор, Cl | 545.11 мг | 2300 мг | 23.7% | 118.5% | 422 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.487 мг | 18 мг | 30.5% | 152.5% | 328 г |
| Йод, I | 123.29 мкг | 150 мкг | 82.2% | 411% | 122 г |
| Кобальт, Co | 0.137 мкг | 10 мкг | 1.4% | 7% | 7299 г |
| Марганец, Mn | 0.0717 мг | 2 мг | 3.6% | 18% | 2789 г |
| Медь, Cu | 15.63 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 8% | 6398 г |
| Молибден, Mo | 1.005 мкг | 70 мкг | 1.4% | 7% | 6965 г |
| Селен, Se | 0.219 мкг | 55 мкг | 0.4% | 2% | 25114 г |
| Цинк, Zn | 0.0895 мг | 12 мг | 0.7% | 3.5% | 13408 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с сельдереем и морской капустой составляет 20 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».