| Шампиньоны (Варка без слива) | 1000 г |
| Грибы Сушеные Белые [Экопродукт] | 20 г |
| Картофель (Варка без слива) | 500 г |
| Морковь (Пассерование) | 300 г |
| Вода | 3000 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 220 г |
| Вермишель Паутинка [Макфа] | 100 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.3 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6.1% | 6403 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 7.6% | 5067 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 3.4% | 11200 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 6.5% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 19% | 2000 г |
| Вода | 92.3 г | 2273 г | 4.1% | 15.6% | 2463 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.9 мкг | 900 мкг | 13.1% | 49.8% | 763 г |
| бета Каротин | 0.708 мг | 5 мг | 14.2% | 54% | 706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 8.4% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 19.8% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 6.3 мг | 500 мг | 1.3% | 4.9% | 7937 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.434 мг | 5 мг | 8.7% | 33.1% | 1152 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 8.7% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.449 мкг | 400 мкг | 1.4% | 5.3% | 7341 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.02 мкг | 3 мкг | 0.7% | 2.7% | 15000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.73 мг | 90 мг | 1.9% | 7.2% | 5202 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.8% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.151 мг | 15 мг | 1% | 3.8% | 9934 г |
| Витамин Н, биотин | 3.313 мкг | 50 мкг | 6.6% | 25.1% | 1509 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2095 мг | 20 мг | 6% | 22.8% | 1654 г |
| Ниацин | 1.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.47 мг | 2500 мг | 7.4% | 28.1% | 1348 г |
| Кальций, Ca | 7.58 мг | 1000 мг | 0.8% | 3% | 13193 г |
| Кремний, Si | 5.173 мг | 30 мг | 17.2% | 65.4% | 580 г |
| Магний, Mg | 8.69 мг | 400 мг | 2.2% | 8.4% | 4603 г |
| Натрий, Na | 3.68 мг | 1300 мг | 0.3% | 1.1% | 35326 г |
| Сера, S | 12.13 мг | 1000 мг | 1.2% | 4.6% | 8244 г |
| Фосфор, P | 33.5 мг | 800 мг | 4.2% | 16% | 2388 г |
| Хлор, Cl | 16.58 мг | 2300 мг | 0.7% | 2.7% | 13872 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.228 мг | 18 мг | 1.3% | 4.9% | 7895 г |
| Йод, I | 4.38 мкг | 150 мкг | 2.9% | 11% | 3425 г |
| Кобальт, Co | 3.836 мкг | 10 мкг | 38.4% | 146% | 261 г |
| Литий, Li | 5.211 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0511 мг | 2 мг | 2.6% | 9.9% | 3914 г |
| Медь, Cu | 123.86 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 47.1% | 807 г |
| Молибден, Mo | 3.049 мкг | 70 мкг | 4.4% | 16.7% | 2296 г |
| Никель, Ni | 0.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.399 мкг | 55 мкг | 9.8% | 37.3% | 1019 г |
| Стронций, Sr | 3.17 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.96 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 6.5% | 5718 г |
| Хром, Cr | 2.49 мкг | 50 мкг | 5% | 19% | 2008 г |
| Цинк, Zn | 0.1549 мг | 12 мг | 1.3% | 4.9% | 7747 г |
| Цирконий, Zr | 0.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.483 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.187 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.237 г | от 4.7 до 16.8 г | 5% | 19% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.412 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.062 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.095 г | min 16.8 г | 0.6% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.241 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной суп составляет 26,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».