| Абрикосы сушеные без косточки (курага) | 300 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 300 г |
| Инжир сушеный | 300 г |
| Орех грецкий | 300 г |
| Лимон | 60 г |
| Мед пчелиный | 100 г |
| Корень имбиря, сырой | 20 г |
| Корень имбиря, сырой | 20 г |
смешать
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 327.4 ккал | 1684 ккал | 19.4% | 5.9% | 514 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 2.4% | 1288 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 7.3% | 418 г |
| Углеводы | 44.4 г | 219 г | 20.3% | 6.2% | 493 г |
| Пищевые волокна | 11.1 г | 20 г | 55.5% | 17% | 180 г |
| Вода | 21.1 г | 2273 г | 0.9% | 0.3% | 10773 г |
| Органические кислоты | 1.8 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.7 мкг | 900 мкг | 14.6% | 4.5% | 683 г |
| бета Каротин | 0.791 мг | 5 мг | 15.8% | 4.8% | 632 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 2.6% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 1.9% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 0.82 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 60976 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.199 мг | 5 мг | 4% | 1.2% | 2513 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 2.8% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.271 мкг | 400 мкг | 4.6% | 1.4% | 2189 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.74 мг | 90 мг | 5.3% | 1.6% | 1899 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.202 мг | 15 мг | 14.7% | 4.5% | 681 г |
| Витамин Н, биотин | 0.003 мкг | 50 мкг | 1666667 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5443 мг | 20 мг | 12.7% | 3.9% | 786 г |
| Ниацин | 1.39 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 828.2 мг | 2500 мг | 33.1% | 10.1% | 302 г |
| Кальций, Ca | 104.53 мг | 1000 мг | 10.5% | 3.2% | 957 г |
| Магний, Mg | 84.67 мг | 400 мг | 21.2% | 6.5% | 472 г |
| Натрий, Na | 11.2 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.3% | 11607 г |
| Сера, S | 21.93 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.7% | 4560 г |
| Фосфор, P | 138 мг | 800 мг | 17.3% | 5.3% | 580 г |
| Хлор, Cl | 6.93 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 33189 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 7.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.921 мг | 18 мг | 10.7% | 3.3% | 937 г |
| Йод, I | 0.81 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Кобальт, Co | 1.586 мкг | 10 мкг | 15.9% | 4.9% | 631 г |
| Марганец, Mn | 0.4175 мг | 2 мг | 20.9% | 6.4% | 479 г |
| Медь, Cu | 134.6 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 4.1% | 743 г |
| Молибден, Mo | 0.043 мкг | 70 мкг | 0.1% | 162791 г | |
| Селен, Se | 1.07 мкг | 55 мкг | 1.9% | 0.6% | 5140 г |
| Фтор, F | 154.36 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 1.2% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 0.5724 мг | 12 мг | 4.8% | 1.5% | 2096 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.35 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 40.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.492 г | ~ | |||
| Валин | 0.21 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.266 г | ~ | |||
| Лизин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.128 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.289 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.267 г | ~ | |||
| Глицин | 0.216 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.669 г | ~ | |||
| Пролин | 0.153 г | ~ | |||
| Серин | 0.153 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 30.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 30.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.429 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.946 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.279 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.154 г | min 16.8 г | 18.8% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.361 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.236 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.514 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.662 г | от 11.2 до 20.6 г | 77.3% | 23.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.139 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.522 г | ~ |
Энергетическая ценность смесь гиппократа + составляет 327,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».