| Говядина 1 кат. (Тушение) | 550 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 600 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 70 г |
| Томатная паста. Консервы | 30 г |
| Морковь (Тушение) | 50 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 70 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.2 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1264 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 14.7% | 510 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 8.5% | 889 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.4% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3019 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.5 мкг | 900 мкг | 8.6% | 6.5% | 1161 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.37 мг | 5 мг | 7.4% | 5.6% | 1351 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.4% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4.2% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 67.64 мг | 500 мг | 13.5% | 10.1% | 739 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.757 мг | 5 мг | 15.1% | 11.3% | 661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.364 мг | 2 мг | 18.2% | 13.7% | 549 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.174 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1% | 7731 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.914 мкг | 3 мкг | 30.5% | 22.9% | 328 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.03 мг | 90 мг | 1.1% | 0.8% | 8738 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.121 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.9% | 8264 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.399 мг | 15 мг | 2.7% | 2% | 3759 г |
| Витамин Н, биотин | 2.394 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.6% | 2089 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5357 мг | 20 мг | 27.7% | 20.8% | 361 г |
| Ниацин | 5.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241 мг | 2500 мг | 9.6% | 7.2% | 1037 г |
| Кальций, Ca | 12.41 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.9% | 8058 г |
| Кремний, Si | 5.057 мг | 30 мг | 16.9% | 12.7% | 593 г |
| Магний, Mg | 41.75 мг | 400 мг | 10.4% | 7.8% | 958 г |
| Натрий, Na | 48.94 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.9% | 2656 г |
| Сера, S | 163.28 мг | 1000 мг | 16.3% | 12.2% | 612 г |
| Фосфор, P | 136.3 мг | 800 мг | 17% | 12.8% | 587 г |
| Хлор, Cl | 60.55 мг | 2300 мг | 2.6% | 2% | 3799 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.614 мг | 18 мг | 9% | 6.8% | 1115 г |
| Йод, I | 3.36 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.7% | 4464 г |
| Кобальт, Co | 6.616 мкг | 10 мкг | 66.2% | 49.7% | 151 г |
| Литий, Li | 0.371 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0897 мг | 2 мг | 4.5% | 3.4% | 2230 г |
| Медь, Cu | 115.42 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 8.6% | 866 г |
| Молибден, Mo | 9.293 мкг | 70 мкг | 13.3% | 10% | 753 г |
| Никель, Ni | 3.024 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 23.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.297 мкг | 55 мкг | 15.1% | 11.3% | 663 г |
| Стронций, Sr | 0.34 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 100.77 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.9% | 3969 г |
| Хром, Cr | 11.34 мкг | 50 мкг | 22.7% | 17% | 441 г |
| Цинк, Zn | 1.6784 мг | 12 мг | 14% | 10.5% | 715 г |
| Цирконий, Zr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.085 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.873 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.737 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.716 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.294 г | ~ | |||
| Лизин | 1.542 г | ~ | |||
| Метионин | 0.343 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.601 г | ~ | |||
| Треонин | 0.712 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.223 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.702 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.282 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аланин | 0.889 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.384 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.171 г | ~ | |||
| Глицин | 0.682 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.202 г | ~ | |||
| Пролин | 0.63 г | ~ | |||
| Серин | 0.692 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.584 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.264 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.053 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.9% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.314 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.7% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.839 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.576 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.188 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.652 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.087 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.756 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.848 г | min 16.8 г | 17% | 12.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.366 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.53 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.326 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели в томатнос соусе составляет 133,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».