Мой здоровый рацион

Рецепт Խնձորով պիրոգ անտեսնելի. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Խնձորով պիրոգ անտեսնելի

Яблоко 850 г
Яйцо куриное 100 г
Сахар песок 50 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 27 г
Мука [Макфа] 70 г
Сметана 15% жирности 77 г
Подсолнечное масло 12 г
Миндаль 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Խնձորով պիրոգ անտեսնելի".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.6 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1496 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2.7% 3304 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 6.3% 1400 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 6.6% 1344 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.2% 1429 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 2.9% 3035 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.3 мкг 900 мкг 3.6% 3.2% 2786 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 3.4% 2647 г
Витамин В4, холин 27.37 мг 500 мг 5.5% 4.9% 1827 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 3.3% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 3.4% 2667 г
Витамин В9, фолаты 3.206 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 12477 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 2.1% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 7.14 мг 90 мг 7.9% 7% 1261 г
Витамин D, кальциферол 0.188 мкг 10 мкг 1.9% 1.7% 5319 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.958 мг 15 мг 6.4% 5.7% 1566 г
Витамин Н, биотин 2.238 мкг 50 мкг 4.5% 4% 2234 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.7167 мг 20 мг 3.6% 3.2% 2791 г
Ниацин 0.287 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.6 мг 2500 мг 9.1% 8.1% 1094 г
Кальций, Ca 27.78 мг 1000 мг 2.8% 2.5% 3600 г
Кремний, Si 2.04 мг 30 мг 6.8% 6% 1471 г
Магний, Mg 11.18 мг 400 мг 2.8% 2.5% 3578 г
Натрий, Na 33.41 мг 1300 мг 2.6% 2.3% 3891 г
Сера, S 22.74 мг 1000 мг 2.3% 2% 4398 г
Фосфор, P 35.6 мг 800 мг 4.5% 4% 2247 г
Хлор, Cl 22.01 мг 2300 мг 1% 0.9% 10450 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.1 мкг ~
Бор, B 175.9 мкг ~
Ванадий, V 3.39 мкг ~
Железо, Fe 1.845 мг 18 мг 10.3% 9.1% 976 г
Йод, I 3.89 мкг 150 мкг 2.6% 2.3% 3856 г
Кобальт, Co 1.733 мкг 10 мкг 17.3% 15.4% 577 г
Литий, Li 0.833 мкг ~
Марганец, Mn 0.06 мг 2 мг 3% 2.7% 3333 г
Медь, Cu 88.19 мкг 1000 мкг 8.8% 7.8% 1134 г
Молибден, Mo 5.55 мкг 70 мкг 7.9% 7% 1261 г
Никель, Ni 13.53 мкг ~
Олово, Sn 1.17 мкг ~
Рубидий, Rb 44.8 мкг ~
Селен, Se 2.848 мкг 55 мкг 5.2% 4.6% 1931 г
Стронций, Sr 4.02 мкг ~
Титан, Ti 0.56 мкг ~
Фтор, F 12.92 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30960 г
Хром, Cr 3.46 мкг 50 мкг 6.9% 6.1% 1445 г
Цинк, Zn 0.2533 мг 12 мг 2.1% 1.9% 4737 г
Цирконий, Zr 2.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.654 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.119 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.127 г ~
Заменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.229 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.965 г от 4.7 до 16.8 г 20.5% 18.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.247 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.107 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.278 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.419 г min 16.8 г 8.4% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.032 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.961 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.845 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Խնձորով պիրոգ անտեսնելի составляет 112,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».