| Куриная грудка (филе) | 1000 г |
| Морковь | 130 г |
| Картофель | 300 г |
| Лук репчатый | 145 г |
| тофу | 227 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.3 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1731 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 20.9% | 494 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3.7% | 2800 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.1% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.1% | 3333 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2967 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.8 мкг | 900 мкг | 16.6% | 17.1% | 601 г |
| бета Каротин | 0.869 мг | 5 мг | 17.4% | 17.9% | 575 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.6% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.3% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 48.52 мг | 500 мг | 9.7% | 10% | 1031 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.906 мг | 5 мг | 18.1% | 18.6% | 552 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.519 мг | 2 мг | 26% | 26.7% | 385 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.7 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2% | 5195 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.117 мкг | 3 мкг | 3.9% | 4% | 2564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.5 мг | 90 мг | 5% | 5.1% | 2000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.372 мг | 15 мг | 2.5% | 2.6% | 4032 г |
| Витамин Н, биотин | 0.132 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 37879 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.1% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6867 мг | 20 мг | 23.4% | 24% | 427 г |
| Ниацин | 6.353 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.11 мг | 2500 мг | 11.4% | 11.7% | 877 г |
| Кальций, Ca | 10.55 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.1% | 9479 г |
| Кремний, Si | 10.53 мг | 30 мг | 35.1% | 36.1% | 285 г |
| Магний, Mg | 55.42 мг | 400 мг | 13.9% | 14.3% | 722 г |
| Натрий, Na | 35.97 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.9% | 3614 г |
| Сера, S | 135.85 мг | 1000 мг | 13.6% | 14% | 736 г |
| Фосфор, P | 113.2 мг | 800 мг | 14.2% | 14.6% | 707 г |
| Хлор, Cl | 58.94 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.7% | 3902 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 198.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.042 мг | 18 мг | 5.8% | 6% | 1727 г |
| Йод, I | 4.76 мкг | 150 мкг | 3.2% | 3.3% | 3151 г |
| Кобальт, Co | 6.373 мкг | 10 мкг | 63.7% | 65.5% | 157 г |
| Литий, Li | 13.252 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0723 мг | 2 мг | 3.6% | 3.7% | 2766 г |
| Медь, Cu | 80.31 мкг | 1000 мкг | 8% | 8.2% | 1245 г |
| Молибден, Mo | 8.879 мкг | 70 мкг | 12.7% | 13.1% | 788 г |
| Никель, Ni | 1.507 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 123.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.745 мкг | 55 мкг | 23.2% | 23.8% | 432 г |
| Стронций, Sr | 2.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.6 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.2% | 4785 г |
| Хром, Cr | 15.92 мкг | 50 мкг | 31.8% | 32.7% | 314 г |
| Цинк, Zn | 0.8786 мг | 12 мг | 7.3% | 7.5% | 1366 г |
| Цирконий, Zr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.52 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.747 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.74 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.647 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.127 г | ~ | |||
| Лизин | 1.495 г | ~ | |||
| Метионин | 0.256 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.494 г | ~ | |||
| Треонин | 0.638 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.218 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.61 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.129 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.291 г | ~ | |||
| Аланин | 0.746 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.134 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.533 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.649 г | ~ | |||
| Пролин | 0.58 г | ~ | |||
| Серин | 0.586 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.518 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.244 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.139 г | от 4.7 до 16.8 г | 3% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.304 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.234 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.422 г | min 16.8 г | 2.5% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.349 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.136 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с овощами составляет 97,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».