| творог 0,6% жирность крымский молочник | 750 г |
| Яйцо куриное | 250 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 200 г |
| Манная крупа | 60 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Печенье сахарное из муки первого сорта | 300 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 253.8 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 664 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 7.7% | 514 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 7.7% | 509 г |
| Углеводы | 23.9 г | 219 г | 10.9% | 4.3% | 916 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2% | 2000 г |
| Вода | 44.1 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5154 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.8 мкг | 900 мкг | 11.4% | 4.5% | 875 г |
| Ретинол | 0.091 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 1.9% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.26 мг | 1.8 мг | 14.4% | 5.7% | 692 г |
| Витамин В4, холин | 73.56 мг | 500 мг | 14.7% | 5.8% | 680 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.413 мг | 5 мг | 8.3% | 3.3% | 1211 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 2.8% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.801 мкг | 400 мкг | 6.2% | 2.4% | 1613 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.853 мкг | 3 мкг | 28.4% | 11.2% | 352 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.519 мкг | 10 мкг | 5.2% | 2% | 1927 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.066 мг | 15 мг | 7.1% | 2.8% | 1407 г |
| Витамин Н, биотин | 8.375 мкг | 50 мкг | 16.8% | 6.6% | 597 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7279 мг | 20 мг | 18.6% | 7.3% | 536 г |
| Ниацин | 0.632 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.45 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.3% | 1707 г |
| Кальций, Ca | 101.52 мг | 1000 мг | 10.2% | 4% | 985 г |
| Кремний, Si | 0.265 мг | 30 мг | 0.9% | 0.4% | 11321 г |
| Магний, Mg | 24.91 мг | 400 мг | 6.2% | 2.4% | 1606 г |
| Натрий, Na | 134.13 мг | 1300 мг | 10.3% | 4.1% | 969 г |
| Сера, S | 161.62 мг | 1000 мг | 16.2% | 6.4% | 619 г |
| Фосфор, P | 176.4 мг | 800 мг | 22.1% | 8.7% | 454 г |
| Хлор, Cl | 107.73 мг | 2300 мг | 4.7% | 1.9% | 2135 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.016 мг | 18 мг | 5.6% | 2.2% | 1772 г |
| Йод, I | 9.96 мкг | 150 мкг | 6.6% | 2.6% | 1506 г |
| Кобальт, Co | 4.176 мкг | 10 мкг | 41.8% | 16.5% | 239 г |
| Марганец, Mn | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Медь, Cu | 53.38 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 2.1% | 1873 г |
| Молибден, Mo | 6.583 мкг | 70 мкг | 9.4% | 3.7% | 1063 г |
| Никель, Ni | 0.507 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.408 мкг | 55 мкг | 40.7% | 16% | 245 г |
| Стронций, Sr | 11.88 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.79 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12583 г |
| Хром, Cr | 2.18 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.7% | 2294 г |
| Цинк, Zn | 0.497 мг | 12 мг | 4.1% | 1.6% | 2414 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.456 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.235 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.614 г | ~ | |||
| Валин | 0.711 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.382 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.684 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.258 г | ~ | |||
| Лизин | 0.979 г | ~ | |||
| Метионин | 0.35 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.47 г | ~ | |||
| Треонин | 0.57 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.658 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.273 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.664 г | ~ | |||
| Аланин | 0.39 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.797 г | ~ | |||
| Глицин | 0.238 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.293 г | ~ | |||
| Пролин | 1.252 г | ~ | |||
| Серин | 0.649 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.615 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.415 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.8% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.428 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.275 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.061 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.053 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.139 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.178 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.583 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.186 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.715 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.997 г | min 16.8 г | 17.8% | 7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.282 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.423 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.425 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Чизкейк 2.02 составляет 253,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».