Мой здоровый рацион

Рецепт молочный с брусникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты молочный с брусникой

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 200 г
Брусника 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "молочный с брусникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.4 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3214 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 6.3% 3040 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 7.3% 2667 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 4.8% 3982 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.8% 4000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 7.4% 2583 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.2 мкг 900 мкг 2.1% 4% 4688 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.8% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 13.2% 1452 г
Витамин В4, холин 18.88 мг 500 мг 3.8% 7.3% 2648 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 11.6% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 3.8% 5000 г
Витамин В9, фолаты 4 мкг 400 мкг 1% 1.9% 10000 г
Витамин В12, кобаламин 0.32 мкг 3 мкг 10.7% 20.4% 938 г
Витамин C, аскорбиновая 4.04 мг 90 мг 4.5% 8.6% 2228 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.8% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 2.5% 7500 г
Витамин Н, биотин 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 9.7% 1953 г
Витамин РР, НЭ 0.7 мг 20 мг 3.5% 6.7% 2857 г
Макроэлементы
Калий, K 134.8 мг 2500 мг 5.4% 10.3% 1855 г
Кальций, Ca 101 мг 1000 мг 10.1% 19.3% 990 г
Магний, Mg 12.6 мг 400 мг 3.2% 6.1% 3175 г
Натрий, Na 41.4 мг 1300 мг 3.2% 6.1% 3140 г
Сера, S 23.2 мг 1000 мг 2.3% 4.4% 4310 г
Фосфор, P 75.2 мг 800 мг 9.4% 17.9% 1064 г
Хлор, Cl 88 мг 2300 мг 3.8% 7.3% 2614 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.16 мг 18 мг 0.9% 1.7% 11250 г
Йод, I 7.2 мкг 150 мкг 4.8% 9.2% 2083 г
Кобальт, Co 0.64 мкг 10 мкг 6.4% 12.2% 1563 г
Марганец, Mn 0.0048 мг 2 мг 0.2% 0.4% 41667 г
Медь, Cu 9.6 мкг 1000 мкг 1% 1.9% 10417 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 10.9% 1750 г
Селен, Se 1.6 мкг 55 мкг 2.9% 5.5% 3438 г
Фтор, F 16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 25000 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 6.1% 3125 г
Цинк, Zn 0.32 мг 12 мг 2.7% 5.2% 3750 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность молочный с брусникой составляет 52,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов