| Картофель отварной по 1-206 | 424 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 38 г |
| Яйцо утиное | 90 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Свинина, корейка в целом, постное мясо, запечённая | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.7 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1269 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 11.5% | 655 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 7.4% | 1018 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 2.9% | 2607 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3% | 2500 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3144 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.2 мкг | 900 мкг | 13.5% | 10.2% | 743 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.547 мг | 5 мг | 10.9% | 8.2% | 914 г |
| бета Криптоксантин | 1.251 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 47.868 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.365 мг | 1.5 мг | 24.3% | 18.3% | 411 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 7.8% | 973 г |
| Витамин В4, холин | 63.82 мг | 500 мг | 12.8% | 9.6% | 783 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.694 мг | 5 мг | 13.9% | 10.5% | 720 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.323 мг | 2 мг | 16.2% | 12.2% | 619 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.045 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.6% | 2848 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.841 мкг | 3 мкг | 28% | 21.1% | 357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.53 мг | 90 мг | 8.4% | 6.3% | 1195 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.414 мкг | 10 мкг | 4.1% | 3.1% | 2415 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.38 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.285 мг | 15 мг | 1.9% | 1.4% | 5263 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.191 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 26178 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7444 мг | 20 мг | 13.7% | 10.3% | 729 г |
| Ниацин | 0.586 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.101 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 406.36 мг | 2500 мг | 16.3% | 12.3% | 615 г |
| Кальций, Ca | 54.16 мг | 1000 мг | 5.4% | 4.1% | 1846 г |
| Магний, Mg | 23.92 мг | 400 мг | 6% | 4.5% | 1672 г |
| Натрий, Na | 154.2 мг | 1300 мг | 11.9% | 9% | 843 г |
| Сера, S | 113.95 мг | 1000 мг | 11.4% | 8.6% | 878 г |
| Фосфор, P | 144.4 мг | 800 мг | 18.1% | 13.6% | 554 г |
| Хлор, Cl | 116.41 мг | 2300 мг | 5.1% | 3.8% | 1976 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.178 мг | 18 мг | 6.5% | 4.9% | 1528 г |
| Йод, I | 0.31 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 48387 г |
| Кобальт, Co | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 22222 г |
| Марганец, Mn | 0.0814 мг | 2 мг | 4.1% | 3.1% | 2457 г |
| Медь, Cu | 108.08 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 8.1% | 925 г |
| Молибден, Mo | 0.301 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.3% | 23256 г |
| Олово, Sn | 0.45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.685 мкг | 55 мкг | 26.7% | 20.1% | 375 г |
| Стронций, Sr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 0.7 мкг | 4000 мкг | 571429 г | ||
| Хром, Cr | 0.07 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Цинк, Zn | 1.1489 мг | 12 мг | 9.6% | 7.2% | 1044 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.329 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.298 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.62 г | ~ | |||
| Валин | 0.601 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.416 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.484 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.847 г | ~ | |||
| Лизин | 0.898 г | ~ | |||
| Метионин | 0.298 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.487 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.461 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.495 г | ~ | |||
| Аланин | 0.57 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.897 г | ~ | |||
| Глицин | 0.451 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.645 г | ~ | |||
| Пролин | 0.464 г | ~ | |||
| Серин | 0.485 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.4 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.338 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.2% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 118.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.062 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.047 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.043 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.156 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.511 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.224 г | min 16.8 г | 13.2% | 9.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.994 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.377 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.273 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельная запеканка с мясом (корейка свиная) составляет 132,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».