| Творог 5% жирности | 540 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 50 г |
| Желатин пищевой | 10 г |
| Какао-порошок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.3 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1175 г |
| Белки | 20.7 г | 76 г | 27.2% | 19% | 367 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 6.1% | 1143 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3328 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.1 мкг | 900 мкг | 3.5% | 2.4% | 2894 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.9% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.246 мг | 1.8 мг | 13.7% | 9.6% | 732 г |
| Витамин В4, холин | 40 мг | 500 мг | 8% | 5.6% | 1250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 3.3% | 2066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 6.2% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.557 мкг | 400 мкг | 9.1% | 6.4% | 1094 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.201 мкг | 3 мкг | 40% | 27.9% | 250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 16364 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 34483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.102 мг | 15 мг | 0.7% | 0.5% | 14706 г |
| Витамин Н, биотин | 6.99 мкг | 50 мкг | 14% | 9.8% | 715 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8668 мг | 20 мг | 19.3% | 13.5% | 517 г |
| Ниацин | 0.392 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.87 мг | 2500 мг | 5.4% | 3.8% | 1840 г |
| Кальций, Ca | 168.59 мг | 1000 мг | 16.9% | 11.8% | 593 г |
| Магний, Mg | 29.79 мг | 400 мг | 7.4% | 5.2% | 1343 г |
| Натрий, Na | 40.79 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.2% | 3187 г |
| Сера, S | 189.59 мг | 1000 мг | 19% | 13.3% | 527 г |
| Фосфор, P | 217.8 мг | 800 мг | 27.2% | 19% | 367 г |
| Хлор, Cl | 111.28 мг | 2300 мг | 4.8% | 3.3% | 2067 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.756 мг | 18 мг | 4.2% | 2.9% | 2381 г |
| Йод, I | 8.7 мкг | 150 мкг | 5.8% | 4% | 1724 г |
| Кобальт, Co | 1.836 мкг | 10 мкг | 18.4% | 12.8% | 545 г |
| Марганец, Mn | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 3% | 2353 г |
| Медь, Cu | 154.43 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 10.7% | 648 г |
| Молибден, Mo | 8.144 мкг | 70 мкг | 11.6% | 8.1% | 860 г |
| Олово, Sn | 12.57 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.721 мкг | 55 мкг | 48.6% | 33.9% | 206 г |
| Стронций, Sr | 16.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.98 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 11772 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.7% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 0.4714 мг | 12 мг | 3.9% | 2.7% | 2546 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.146 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.118 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.114 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.332 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Пролин | 0.24 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.227 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.8% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.854 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.359 г | min 16.8 г | 8.1% | 5.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.265 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.7% |
Энергетическая ценность Творожный мусс составляет 143,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».