Мой здоровый рацион

Рецепт Рацион Сок + яйцо + хлеб + масло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рацион Сок + яйцо + хлеб + масло

Яйцо куриное вареное всмятку 1 С0
Брокколи 0 г
Сельдерей 50 г
Айсберг (салат кочанный) 150 г
Помидор (томат), парниковый 0 г
Огурец грунтовый 100 г
Морковь 1000 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 0 г
Грейпфрут 200 г
Молоко из грецкого ореха 2 Порция
Хлеб ржаной из обдирной муки 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рацион Сок + яйцо + хлеб + масло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.8 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3759 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4.7% 4750 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 8.5% 2667 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 4.7% 4867 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 19% 1176 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 8.7% 2551 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 971.3 мкг 900 мкг 107.9% 240.8% 93 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 0.283 мкг ~
бета Каротин 5.795 мг 5 мг 115.9% 258.7% 86 г
Лютеин + Зеаксантин 19.599 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 7.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 7.1% 3103 г
Витамин В4, холин 14.06 мг 500 мг 2.8% 6.3% 3556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 10.3% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 11.2% 2020 г
Витамин В9, фолаты 9.644 мкг 400 мкг 2.4% 5.4% 4148 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 1.1% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 8.33 мг 90 мг 9.3% 20.8% 1080 г
Витамин D, кальциферол 0.063 мкг 10 мкг 0.6% 1.3% 15873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.337 мг 15 мг 2.2% 4.9% 4451 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 1.086 мкг 50 мкг 2.2% 4.9% 4604 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 17.6% 1263 г
Витамин РР, НЭ 0.7834 мг 20 мг 3.9% 8.7% 2553 г
Ниацин 0.549 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.89 мг 2500 мг 6.2% 13.8% 1604 г
Кальций, Ca 24.11 мг 1000 мг 2.4% 5.4% 4148 г
Кремний, Si 19.833 мг 30 мг 66.1% 147.5% 151 г
Магний, Mg 25.18 мг 400 мг 6.3% 14.1% 1589 г
Натрий, Na 21.17 мг 1300 мг 1.6% 3.6% 6141 г
Сера, S 12.63 мг 1000 мг 1.3% 2.9% 7918 г
Фосфор, P 47.7 мг 800 мг 6% 13.4% 1677 г
Хлор, Cl 37.31 мг 2300 мг 1.6% 3.6% 6165 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186.5 мкг ~
Бор, B 118.4 мкг ~
Ванадий, V 48.61 мкг ~
Железо, Fe 0.594 мг 18 мг 3.3% 7.4% 3030 г
Йод, I 3.52 мкг 150 мкг 2.3% 5.1% 4261 г
Кобальт, Co 1.598 мкг 10 мкг 16% 35.7% 626 г
Литий, Li 3.414 мкг ~
Марганец, Mn 0.1702 мг 2 мг 8.5% 19% 1175 г
Медь, Cu 66.91 мкг 1000 мкг 6.7% 15% 1495 г
Молибден, Mo 10.835 мкг 70 мкг 15.5% 34.6% 646 г
Никель, Ni 8.831 мкг ~
Рубидий, Rb 21.2 мкг ~
Селен, Se 1.151 мкг 55 мкг 2.1% 4.7% 4778 г
Стронций, Sr 6.77 мкг ~
Титан, Ti 0.25 мкг ~
Фтор, F 71.48 мкг 4000 мкг 1.8% 4% 5596 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 8.5% 2646 г
Цинк, Zn 0.3236 мг 12 мг 2.7% 6% 3708 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.305 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты 0.298 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.219 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.209 г от 0.9 до 3.7 г 23.2% 51.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.041 г от 4.7 до 16.8 г 22.1% 49.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.3 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.708 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.283 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.126 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.532 г min 16.8 г 3.2% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.312 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.068 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.189 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 23.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.944 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.205 г ~

Энергетическая ценность Рацион Сок + яйцо + хлеб + масло составляет 44,8 кКал.

  • Порция = 2120 гр (949.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов