Мой здоровый рацион

Рецепт Таяки с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Таяки с сыром

Рисовая мука, белая 150 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 180 г
Сахар песок 40 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Яйцо куриное 1 Штука
Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Таяки с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.8 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 658 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 4.5% 874 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 5.2% 747 г
Углеводы 37.2 г 219 г 17% 6.6% 589 г
Углеводы (общие) 27.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.6% 2500 г
Вода 42.1 г 2273 г 1.9% 0.7% 5399 г
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.8 мкг 900 мкг 8.6% 3.4% 1157 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 1.8% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 3.6% 1071 г
Витамин В4, холин 38.41 мг 500 мг 7.7% 3% 1302 г
Витамин В5, пантотеновая 0.547 мг 5 мг 10.9% 4.3% 914 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 3.5% 1124 г
Витамин В9, фолаты 7.304 мкг 400 мкг 1.8% 0.7% 5476 г
Витамин В12, кобаламин 0.5 мкг 3 мкг 16.7% 6.5% 600 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.259 мкг 10 мкг 2.6% 1% 3861 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 0.4% 10714 г
Витамин Н, биотин 3.448 мкг 50 мкг 6.9% 2.7% 1450 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.6237 мг 20 мг 8.1% 3.2% 1232 г
Ниацин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 328.36 мг 2500 мг 13.1% 5.1% 761 г
Кальций, Ca 276.76 мг 1000 мг 27.7% 10.8% 361 г
Магний, Mg 21.33 мг 400 мг 5.3% 2.1% 1875 г
Натрий, Na 587.89 мг 1300 мг 45.2% 17.7% 221 г
Сера, S 94.31 мг 1000 мг 9.4% 3.7% 1060 г
Фосфор, P 325.5 мг 800 мг 40.7% 15.9% 246 г
Хлор, Cl 704.89 мг 2300 мг 30.6% 12% 326 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.6 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 1.5% 2571 г
Йод, I 5.7 мкг 150 мкг 3.8% 1.5% 2632 г
Кобальт, Co 1.602 мкг 10 мкг 16% 6.3% 624 г
Марганец, Mn 0.4105 мг 2 мг 20.5% 8% 487 г
Медь, Cu 63.99 мкг 1000 мкг 6.4% 2.5% 1563 г
Молибден, Mo 3.804 мкг 70 мкг 5.4% 2.1% 1840 г
Олово, Sn 5.87 мкг ~
Селен, Se 11.179 мкг 55 мкг 20.3% 7.9% 492 г
Стронций, Sr 6.65 мкг ~
Фтор, F 13.83 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 28923 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 0.9% 4098 г
Цинк, Zn 1.1689 мг 12 мг 9.7% 3.8% 1027 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.402 г ~
Валин 0.502 г ~
Гистидин* 0.208 г ~
Изолейцин 0.403 г ~
Лейцин 0.72 г ~
Лизин 0.52 г ~
Метионин 0.224 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.291 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.41 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.326 г ~
Аспарагиновая кислота 0.625 г ~
Глицин 0.219 г ~
Глутаминовая кислота 1.505 г ~
Пролин 0.65 г ~
Серин 0.444 г ~
Тирозин 0.408 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.092 г от 0.9 до 3.7 г 10.2% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.396 г от 4.7 до 16.8 г 8.4% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.154 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.153 г ~
6:0 Капроновая 0.093 г ~
8:0 Каприловая 0.066 г ~
10:0 Каприновая 0.13 г ~
12:0 Лауриновая 0.187 г ~
14:0 Миристиновая 0.461 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.671 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.485 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.317 г min 16.8 г 13.8% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.16 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.643 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.42 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.293 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.085 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Таяки с сыром составляет 255,8 кКал.

  • Порция = 58 гр (148.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов