| Кефир 3,2% [Искренне Ваш] | 252 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 118 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Мука Пшеничная Высший Сорт [Селяночка] | 125 г |
| Рисовая Мука [Селяночка] | 56 г |
| Сода пищевая [Сырье и приправы] | 3 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Вода | 247 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 241.9 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 6% | 696 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 3.9% | 1056 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 7.8% | 533 г |
| Углеводы | 29.7 г | 219 г | 13.6% | 5.6% | 737 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 50.9 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4466 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.2 мкг | 900 мкг | 5.6% | 2.3% | 1793 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 2.1% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 51.18 мг | 500 мг | 10.2% | 4.2% | 977 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 2.3% | 1792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.502 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 26631 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.112 мкг | 3 мкг | 3.7% | 1.5% | 2679 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.448 мкг | 10 мкг | 4.5% | 1.9% | 2232 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.922 мг | 15 мг | 19.5% | 8.1% | 513 г |
| Витамин Н, биотин | 4.334 мкг | 50 мкг | 8.7% | 3.6% | 1154 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7724 мг | 20 мг | 3.9% | 1.6% | 2589 г |
| Ниацин | 0.041 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 30.21 мг | 2500 мг | 1.2% | 0.5% | 8275 г |
| Кальций, Ca | 16.61 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.7% | 6020 г |
| Магний, Mg | 3.18 мг | 400 мг | 0.8% | 0.3% | 12579 г |
| Натрий, Na | 310.72 мг | 1300 мг | 23.9% | 9.9% | 418 г |
| Сера, S | 39.52 мг | 1000 мг | 4% | 1.7% | 2530 г |
| Фосфор, P | 41.9 мг | 800 мг | 5.2% | 2.1% | 1909 г |
| Хлор, Cl | 468.21 мг | 2300 мг | 20.4% | 8.4% | 491 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.569 мг | 18 мг | 3.2% | 1.3% | 3163 г |
| Йод, I | 3.66 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1% | 4098 г |
| Кобальт, Co | 2.255 мкг | 10 мкг | 22.6% | 9.3% | 443 г |
| Марганец, Mn | 0.0088 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Медь, Cu | 20.05 мкг | 1000 мкг | 2% | 0.8% | 4988 г |
| Молибден, Mo | 2.806 мкг | 70 мкг | 4% | 1.7% | 2495 г |
| Селен, Se | 6.193 мкг | 55 мкг | 11.3% | 4.7% | 888 г |
| Фтор, F | 56.72 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7052 г |
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.7% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 0.2425 мг | 12 мг | 2% | 0.8% | 4948 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.169 г | ~ | |||
| Валин | 0.165 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.232 г | ~ | |||
| Лизин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Треонин | 0.131 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.152 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.264 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.38 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.2 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.169 г | от 4.7 до 16.8 г | 88.7% | 36.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.727 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.331 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.834 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.45 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.528 г | min 16.8 г | 15% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.386 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.393 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.2% | 16.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.041 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины составляет 241,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».