| Лаваш Армянский Тонкий [Ар'лаваш] | 25 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 15 г |
| Огурец парниковый | 30 г |
| Помидор (томат), парниковый | 30 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 50 г |
| Пекинская капуста | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.8 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1339 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 8.5% | 938 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 9.4% | 848 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 3.1% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2979 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.4 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.9% | 4206 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.182 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 2.1% | 3876 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 8.727 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.5% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 20.2 мг | 500 мг | 4% | 3.2% | 2475 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.341 мг | 5 мг | 6.8% | 5.4% | 1466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 6% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.091 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3% | 2651 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.057 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1.5% | 5263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.82 мг | 90 мг | 10.9% | 8.7% | 916 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.879 мг | 15 мг | 19.2% | 15.3% | 521 г |
| Витамин Н, биотин | 0.164 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 30488 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.2 мкг | 120 мкг | 10.2% | 8.1% | 984 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5685 мг | 20 мг | 7.8% | 6.2% | 1275 г |
| Ниацин | 1.986 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.055 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.76 мг | 2500 мг | 7.2% | 5.7% | 1399 г |
| Кальций, Ca | 23.48 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.8% | 4259 г |
| Кремний, Si | 10.727 мг | 30 мг | 35.8% | 28.5% | 280 г |
| Магний, Mg | 24.85 мг | 400 мг | 6.2% | 4.9% | 1610 г |
| Натрий, Na | 54.18 мг | 1300 мг | 4.2% | 3.3% | 2399 г |
| Сера, S | 66.24 мг | 1000 мг | 6.6% | 5.2% | 1510 г |
| Фосфор, P | 56.7 мг | 800 мг | 7.1% | 5.6% | 1411 г |
| Хлор, Cl | 17.94 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.6% | 12821 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.63 мг | 18 мг | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Йод, I | 1.32 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.7% | 11364 г |
| Кобальт, Co | 3.209 мкг | 10 мкг | 32.1% | 25.5% | 312 г |
| Литий, Li | 5.273 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0762 мг | 2 мг | 3.8% | 3% | 2625 г |
| Медь, Cu | 53.32 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 4.2% | 1875 г |
| Молибден, Mo | 2.488 мкг | 70 мкг | 3.6% | 2.9% | 2814 г |
| Никель, Ni | 2.365 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.833 мкг | 55 мкг | 10.6% | 8.4% | 943 г |
| Фтор, F | 16.08 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24876 г |
| Хром, Cr | 3.57 мкг | 50 мкг | 7.1% | 5.6% | 1401 г |
| Цинк, Zn | 0.4285 мг | 12 мг | 3.6% | 2.9% | 2800 г |
| Цирконий, Zr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.564 г | ~ | |||
| Валин | 0.404 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.404 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.355 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.613 г | ~ | |||
| Лизин | 0.813 г | ~ | |||
| Метионин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.264 г | ~ | |||
| Треонин | 0.343 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.328 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.594 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.406 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.604 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.285 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.91 г | ~ | |||
| Пролин | 0.311 г | ~ | |||
| Серин | 0.313 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.277 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.632 г | от 4.7 до 16.8 г | 77.3% | 61.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.818 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.845 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.535 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.282 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.63 г | min 16.8 г | 9.7% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.65 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.021 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.9% | 28.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.628 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаварма составляет 125,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».