Мой здоровый рацион

Рецепт Паста с кальмарами.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста с кальмарами.

Кальмар 150 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 200 г
Макароны "Макфа" Станичные 70 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с кальмарами.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.3 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 995 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 8.2% 717 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 7.4% 800 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 4.3% 1377 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.4% 2500 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 1.7% 3508 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.9 мкг 900 мкг 4.3% 2.5% 2314 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 3.1% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 2.8% 2118 г
Витамин В4, холин 33.96 мг 500 мг 6.8% 4% 1472 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 4.3% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 2.6% 2273 г
Витамин В9, фолаты 9.125 мкг 400 мкг 2.3% 1.4% 4384 г
Витамин В12, кобаламин 0.69 мкг 3 мкг 23% 13.6% 435 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12676 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.988 мг 15 мг 6.6% 3.9% 1518 г
Витамин Н, биотин 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 2% 2959 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.3025 мг 20 мг 16.5% 9.7% 606 г
Ниацин 1.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.38 мг 2500 мг 6.7% 4% 1494 г
Кальций, Ca 61.93 мг 1000 мг 6.2% 3.7% 1615 г
Магний, Mg 39.01 мг 400 мг 9.8% 5.8% 1025 г
Натрий, Na 61.66 мг 1300 мг 4.7% 2.8% 2108 г
Сера, S 72.28 мг 1000 мг 7.2% 4.3% 1384 г
Фосфор, P 135.6 мг 800 мг 17% 10% 590 г
Хлор, Cl 38.35 мг 2300 мг 1.7% 1% 5997 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Железо, Fe 0.465 мг 18 мг 2.6% 1.5% 3871 г
Йод, I 117 мкг 150 мкг 78% 46.1% 128 г
Кобальт, Co 35.775 мкг 10 мкг 357.8% 211.3% 28 г
Марганец, Mn 0.0657 мг 2 мг 3.3% 1.9% 3044 г
Медь, Cu 573.73 мкг 1000 мкг 57.4% 33.9% 174 г
Молибден, Mo 10.4 мкг 70 мкг 14.9% 8.8% 673 г
Никель, Ni 4.125 мкг ~
Олово, Sn 6.5 мкг ~
Селен, Se 17.013 мкг 55 мкг 30.9% 18.3% 323 г
Стронций, Sr 8.5 мкг ~
Фтор, F 33.53 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 11930 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1.2% 5000 г
Цинк, Zn 0.8269 мг 12 мг 6.9% 4.1% 1451 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аргинин* 0.63 г ~
Валин 0.388 г ~
Гистидин* 0.155 г ~
Изолейцин 0.232 г ~
Лейцин 0.846 г ~
Лизин 0.813 г ~
Метионин 0.219 г ~
Метионин + Цистеин 0.342 г ~
Треонин 0.267 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.375 г ~
Заменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аланин 0.483 г ~
Аспарагиновая кислота 0.841 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 1.422 г ~
Пролин 0.581 г ~
Серин 0.402 г ~
Тирозин 0.189 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.327 г от 0.9 до 3.7 г 36.3% 21.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.215 г от 4.7 до 16.8 г 4.6% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.676 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.034 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.126 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.565 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.145 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.862 г min 16.8 г 11.1% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.3 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.045 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.557 г от 11.2 до 20.6 г 5% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.079 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.203 г ~

Энергетическая ценность Паста с кальмарами. составляет 169,3 кКал.

  • Порция = 200 гр (338.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».