| Томатная паста. Консервы | 100 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 600 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.9 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2007 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 20.9% | 571 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.4% | 5091 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 2.7% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.3% | 1429 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 4.1% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.4 мкг | 900 мкг | 4.2% | 5% | 2406 г |
| бета Каротин | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 5.4% | 2232 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 4.8% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 5.6% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 51.5 мг | 500 мг | 10.3% | 12.3% | 971 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.825 мг | 5 мг | 16.5% | 19.7% | 606 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.476 мг | 2 мг | 23.8% | 28.4% | 420 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.7 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.9% | 4124 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.105 мкг | 3 мкг | 3.5% | 4.2% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.28 мг | 90 мг | 19.2% | 22.9% | 521 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.446 мг | 15 мг | 3% | 3.6% | 3363 г |
| Витамин Н, биотин | 0.485 мкг | 50 мкг | 1% | 1.2% | 10309 г |
| Витамин К, филлохинон | 45 мкг | 120 мкг | 37.5% | 44.7% | 267 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5393 мг | 20 мг | 22.7% | 27.1% | 441 г |
| Ниацин | 5.959 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 409.06 мг | 2500 мг | 16.4% | 19.5% | 611 г |
| Кальций, Ca | 35.12 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.2% | 2847 г |
| Кремний, Si | 30.874 мг | 30 мг | 102.9% | 122.6% | 97 г |
| Магний, Mg | 58.78 мг | 400 мг | 14.7% | 17.5% | 681 г |
| Натрий, Na | 38.65 мг | 1300 мг | 3% | 3.6% | 3364 г |
| Сера, S | 138.27 мг | 1000 мг | 13.8% | 16.4% | 723 г |
| Фосфор, P | 108.4 мг | 800 мг | 13.6% | 16.2% | 738 г |
| Хлор, Cl | 84.92 мг | 2300 мг | 3.7% | 4.4% | 2708 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 332 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 116.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.319 мг | 18 мг | 7.3% | 8.7% | 1365 г |
| Йод, I | 3.17 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.5% | 4732 г |
| Кобальт, Co | 9.076 мкг | 10 мкг | 90.8% | 108.2% | 110 г |
| Марганец, Mn | 0.1306 мг | 2 мг | 6.5% | 7.7% | 1531 г |
| Медь, Cu | 136.75 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 16.3% | 731 г |
| Молибден, Mo | 14.579 мкг | 70 мкг | 20.8% | 24.8% | 480 г |
| Никель, Ni | 8.738 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.452 мкг | 55 мкг | 17.2% | 20.5% | 582 г |
| Фтор, F | 71.04 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.1% | 5631 г |
| Хром, Cr | 15.45 мкг | 50 мкг | 30.9% | 36.8% | 324 г |
| Цинк, Zn | 1.0382 мг | 12 мг | 8.7% | 10.4% | 1156 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.147 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.237 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.739 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.73 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.642 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.109 г | ~ | |||
| Лизин | 1.463 г | ~ | |||
| Метионин | 0.257 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.495 г | ~ | |||
| Треонин | 0.628 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.608 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.128 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.561 г | ~ | |||
| Аланин | 0.747 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.158 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.527 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.704 г | ~ | |||
| Пролин | 0.583 г | ~ | |||
| Серин | 0.583 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.518 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.054 г | от 0.9 до 3.7 г | 6% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.132 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.8% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.294 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.286 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.216 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.356 г | min 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.313 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.11 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушеная в сковородке с курицей составляет 83,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».