| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 200 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Вода | 200 г |
| Рисовый уксус | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.9 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 963 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 2.3% | 2452 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.4% | 14000 г |
| Углеводы | 39.8 г | 219 г | 18.2% | 10.4% | 550 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.7% | 1538 г |
| Вода | 56.6 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 4016 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.5% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 34.02 мг | 500 мг | 6.8% | 3.9% | 1470 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 1.6% | 3546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 1.9% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.018 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 9955 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.174 мг | 15 мг | 1.2% | 0.7% | 8621 г |
| Витамин Н, биотин | 1.526 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.8% | 3277 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4537 мг | 20 мг | 7.3% | 4.2% | 1376 г |
| Ниацин | 0.641 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 43.77 мг | 2500 мг | 1.8% | 1% | 5712 г |
| Кальций, Ca | 8 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| Кремний, Si | 43.612 мг | 30 мг | 145.4% | 83.1% | 69 г |
| Магний, Mg | 22.39 мг | 400 мг | 5.6% | 3.2% | 1787 г |
| Натрий, Na | 261.46 мг | 1300 мг | 20.1% | 11.5% | 497 г |
| Сера, S | 21.69 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.3% | 4610 г |
| Фосфор, P | 65.9 мг | 800 мг | 8.2% | 4.7% | 1214 г |
| Хлор, Cl | 405.95 мг | 2300 мг | 17.7% | 10.1% | 567 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 397.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 65.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.466 мг | 18 мг | 2.6% | 1.5% | 3863 г |
| Йод, I | 0.49 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 30612 г |
| Кобальт, Co | 0.535 мкг | 10 мкг | 5.4% | 3.1% | 1869 г |
| Литий, Li | 2.181 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5477 мг | 2 мг | 27.4% | 15.7% | 365 г |
| Медь, Cu | 111.44 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 6.3% | 897 г |
| Молибден, Mo | 2.915 мкг | 70 мкг | 4.2% | 2.4% | 2401 г |
| Никель, Ni | 1.178 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.093 мкг | 55 мкг | 11.1% | 6.3% | 903 г |
| Стронций, Sr | 1.09 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.87 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.9% | 6073 г |
| Хром, Cr | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.9% | 6757 г |
| Цинк, Zn | 0.6251 мг | 12 мг | 5.2% | 3% | 1920 г |
| Цирконий, Zr | 3.84 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 31.793 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.225 г | ~ | |||
| Валин | 0.185 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.273 г | ~ | |||
| Лизин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Треонин | 0.106 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.291 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.172 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.238 г | ~ | |||
| Глицин | 0.141 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.529 г | ~ | |||
| Пролин | 0.145 г | ~ | |||
| Серин | 0.145 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.083 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.8% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.811 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.131 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.14 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.083 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.084 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис для суши от Хрюши составляет 174,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».