| Свинина, тазобедренная часть | 300 г |
| Лук репчатый | 300 г |
| Шампиньоны | 500 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 300 г |
| Перец красный сладкий | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.7 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1988 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 7.8% | 1520 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 12.4% | 949 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.5% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 10.6% | 1111 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 4.4% | 2729 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.5 мкг | 900 мкг | 5.5% | 6.5% | 1818 г |
| бета Каротин | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 7% | 1684 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.236 мг | 1.5 мг | 15.7% | 18.5% | 636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 12.6% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 16.34 мг | 500 мг | 3.3% | 3.9% | 3060 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.87 мг | 5 мг | 17.4% | 20.5% | 575 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 9.1% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.953 мкг | 400 мкг | 4% | 4.7% | 2507 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26 мг | 90 мг | 28.9% | 34.1% | 346 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.258 мг | 15 мг | 1.7% | 2% | 5814 г |
| Витамин Н, биотин | 0.42 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.9% | 11905 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.5% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1257 мг | 20 мг | 15.6% | 18.4% | 640 г |
| Ниацин | 2.247 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 328.53 мг | 2500 мг | 13.1% | 15.5% | 761 г |
| Кальций, Ca | 12.47 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.4% | 8019 г |
| Магний, Mg | 17.07 мг | 400 мг | 4.3% | 5.1% | 2343 г |
| Натрий, Na | 11.53 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.1% | 11275 г |
| Сера, S | 59.4 мг | 1000 мг | 5.9% | 7% | 1684 г |
| Фосфор, P | 89.2 мг | 800 мг | 11.2% | 13.2% | 897 г |
| Хлор, Cl | 35.72 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.9% | 6439 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.693 мг | 18 мг | 3.9% | 4.6% | 2597 г |
| Йод, I | 8.52 мкг | 150 мкг | 5.7% | 6.7% | 1761 г |
| Кобальт, Co | 9 мкг | 10 мкг | 90% | 106.3% | 111 г |
| Марганец, Mn | 0.0904 мг | 2 мг | 4.5% | 5.3% | 2212 г |
| Медь, Cu | 65.87 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 7.8% | 1518 г |
| Молибден, Mo | 5 мкг | 70 мкг | 7.1% | 8.4% | 1400 г |
| Никель, Ni | 5.66 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 134.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.08 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 68750 г |
| Фтор, F | 29.19 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 13703 г |
| Хром, Cr | 8.83 мкг | 50 мкг | 17.7% | 20.9% | 566 г |
| Цинк, Zn | 0.7467 мг | 12 мг | 6.2% | 7.3% | 1607 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.087 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.295 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.147 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.049 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.164 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.164 г | ~ |
Энергетическая ценность манвел составляет 84,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».