| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 290 г |
| Сахарная пудра | 0 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 160 г |
| Вода | 35 г |
| Творог 9% жирности (Запекание) | 500 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 140 г |
| Подсластитель (заменитель сахара) | 40 штука |
| Смородина черная (Запекание) | 0 г |
| Клубника (Запекание) | 340 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 53 г |
| Банан (Запекание) | 200 г |
Https://lifehacker.ru/recipe/pirog-s-tvorogom-i-zamorozhennymi-yagodami/ Мука, сахзам, банановле пюре перемешивается в крошку со сливочным маслом. За ем добавляем яйцо, ледяную воду, замешиваем тесто, формируем шар и отправляем в пакете в холодильник на 39 минут. Смешиваем творог, сахзам, сметану, яйца, в конце добавляем ягоды, перемешиваем. В форму выкладываем тесто ровным слоем с бортиком. На него выкладываем творожную начинку. Запекать при температуре 180° 40-60 минут.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 726 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 6.6% | 650 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 8.1% | 533 г |
| Углеводы | 22.1 г | 219 г | 10.1% | 4.4% | 991 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.7% | 1176 г |
| Вода | 55.4 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4103 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95 мкг | 900 мкг | 10.6% | 4.6% | 947 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 0.6% | 7813 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.9% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 4.7% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 68.61 мг | 500 мг | 13.7% | 5.9% | 729 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.43 мг | 5 мг | 8.6% | 3.7% | 1163 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 3.2% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.302 мкг | 400 мкг | 4.6% | 2% | 2186 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.495 мкг | 3 мкг | 16.5% | 7.1% | 606 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.35 мг | 90 мг | 8.2% | 3.5% | 1224 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.354 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.5% | 2825 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.747 мг | 15 мг | 5% | 2.2% | 2008 г |
| Витамин Н, биотин | 6.894 мкг | 50 мкг | 13.8% | 5.9% | 725 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8273 мг | 20 мг | 14.1% | 6.1% | 707 г |
| Ниацин | 0.621 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.26 мг | 2500 мг | 7.5% | 3.2% | 1335 г |
| Кальций, Ca | 93.74 мг | 1000 мг | 9.4% | 4.1% | 1067 г |
| Кремний, Si | 34.924 мг | 30 мг | 116.4% | 50.2% | 86 г |
| Магний, Mg | 24.51 мг | 400 мг | 6.1% | 2.6% | 1632 г |
| Натрий, Na | 47.55 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.6% | 2734 г |
| Сера, S | 114.9 мг | 1000 мг | 11.5% | 5% | 870 г |
| Фосфор, P | 144 мг | 800 мг | 18% | 7.8% | 556 г |
| Хлор, Cl | 103.07 мг | 2300 мг | 4.5% | 1.9% | 2231 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 268.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 103.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.152 мг | 18 мг | 6.4% | 2.8% | 1563 г |
| Йод, I | 6.08 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.8% | 2467 г |
| Кобальт, Co | 3.051 мкг | 10 мкг | 30.5% | 13.1% | 328 г |
| Литий, Li | 1.165 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2198 мг | 2 мг | 11% | 4.7% | 910 г |
| Медь, Cu | 108.1 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 4.7% | 925 г |
| Молибден, Mo | 9.808 мкг | 70 мкг | 14% | 6% | 714 г |
| Никель, Ni | 1.049 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.47 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.078 мкг | 55 мкг | 29.2% | 12.6% | 342 г |
| Стронций, Sr | 10.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.46 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 11955 г |
| Хром, Cr | 2.48 мкг | 50 мкг | 5% | 2.2% | 2016 г |
| Цинк, Zn | 0.545 мг | 12 мг | 4.5% | 1.9% | 2202 г |
| Цирконий, Zr | 1.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.576 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.112 г | ~ | |||
| Валин | 0.107 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лизин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Треонин | 0.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аланин | 0.104 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.21 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.265 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.13 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.083 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.2% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.598 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.7% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.713 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.16 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.035 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.081 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.103 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.34 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.316 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.435 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.25 г | min 16.8 г | 19.3% | 8.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.499 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.532 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с творогом и ягодами составляет 232 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».