Мой здоровый рацион

Рецепт Чахохбили из курицы с томатами, зелёным горошком и базиликом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чахохбили из курицы с томатами, зелёным горошком и базиликом

Помидоры (томаты) мятые, консервированные 200 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Горошек зеленый. Консервы 60 г
Чеснок (Жарка) 2 г
Масло Гхи [ВкусВилл] 15 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 10 г
Куриное Бедро Филе [Экомаркет] 360 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чахохбили из курицы с томатами, зелёным горошком и базиликом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.5 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1627 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 10% 974 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 9.9% 982 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.4% 7065 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.8% 1429 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 3.5% 2803 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.9 мкг 900 мкг 1.3% 1.3% 7563 г
альфа Каротин 0.499 мкг ~
бета Каротин 0.115 мг 5 мг 2.3% 2.2% 4348 г
бета Криптоксантин 2.802 мкг ~
Ликопин 1416.366 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 55.825 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.3% 7500 г
Витамин В4, холин 6.15 мг 500 мг 1.2% 1.2% 8130 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 2.1% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 3.1% 3175 г
Витамин В9, фолаты 5.967 мкг 400 мкг 1.5% 1.4% 6704 г
Витамин C, аскорбиновая 4.54 мг 90 мг 5% 4.8% 1982 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.424 мг 15 мг 2.8% 2.7% 3538 г
Витамин Н, биотин 0.243 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 20576 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 5.8% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.5282 мг 20 мг 2.6% 2.5% 3786 г
Ниацин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.74 мг 2500 мг 4.7% 4.5% 2142 г
Кальций, Ca 15.86 мг 1000 мг 1.6% 1.5% 6305 г
Кремний, Si 1.391 мг 30 мг 4.6% 4.4% 2157 г
Магний, Mg 9.28 мг 400 мг 2.3% 2.2% 4310 г
Натрий, Na 82.67 мг 1300 мг 6.4% 6.2% 1573 г
Сера, S 15.97 мг 1000 мг 1.6% 1.5% 6262 г
Фосфор, P 21.4 мг 800 мг 2.7% 2.6% 3738 г
Хлор, Cl 4.56 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 50439 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.4 мкг ~
Бор, B 22.4 мкг ~
Ванадий, V 1.89 мкг ~
Железо, Fe 0.536 мг 18 мг 3% 2.9% 3358 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 40541 г
Кобальт, Co 0.733 мкг 10 мкг 7.3% 7.1% 1364 г
Литий, Li 0.004 мкг ~
Марганец, Mn 0.0904 мг 2 мг 4.5% 4.3% 2212 г
Медь, Cu 75.15 мкг 1000 мкг 7.5% 7.2% 1331 г
Молибден, Mo 1.092 мкг 70 мкг 1.6% 1.5% 6410 г
Никель, Ni 0.232 мкг ~
Рубидий, Rb 33.1 мкг ~
Селен, Se 0.433 мкг 55 мкг 0.8% 0.8% 12702 г
Фтор, F 2.54 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 157480 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 16667 г
Цинк, Zn 0.2398 мг 12 мг 2% 1.9% 5004 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.344 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.218 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.042 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 0.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.069 мг ~
Стигмастерол 0.042 мг ~
бета Ситостерол 0.028 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.021 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.016 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Чахохбили из курицы с томатами, зелёным горошком и базиликом составляет 103,5 кКал.

  • Порция = 240 гр (248.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов