| Курица, цыплята-бройлеры, крылышки, только мясо | 1645 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Чеснок | 29 г |
| ВОЛЖСКИЕ ПРОСТОРЫ Сметана 20% | 105 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.8 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1010 г |
| Белки | 25.6 г | 76 г | 33.7% | 20.2% | 297 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 6.4% | 933 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3372 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.7 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.4% | 4348 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.017 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.035 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.028 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.634 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.8% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 4% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 76.07 мг | 500 мг | 15.2% | 9.1% | 657 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.974 мг | 5 мг | 19.5% | 11.7% | 513 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.621 мг | 2 мг | 31.1% | 18.6% | 322 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.679 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8549 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.437 мкг | 3 мкг | 14.6% | 8.8% | 686 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.58 мг | 90 мг | 1.8% | 1.1% | 5696 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.115 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.7% | 8696 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.115 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.341 мг | 15 мг | 2.3% | 1.4% | 4399 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.5119 мг | 20 мг | 42.6% | 25.5% | 235 г |
| Ниацин | 0.024 мг | ~ | |||
| Бетаин | 9.777 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.03 мг | 2500 мг | 9.2% | 5.5% | 1087 г |
| Кальций, Ca | 21.25 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.3% | 4706 г |
| Кремний, Si | 0.052 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 57692 г |
| Магний, Mg | 26.24 мг | 400 мг | 6.6% | 4% | 1524 г |
| Натрий, Na | 309.68 мг | 1300 мг | 23.8% | 14.3% | 420 г |
| Сера, S | 254.82 мг | 1000 мг | 25.5% | 15.3% | 392 г |
| Фосфор, P | 180.7 мг | 800 мг | 22.6% | 13.5% | 443 г |
| Хлор, Cl | 334.07 мг | 2300 мг | 14.5% | 8.7% | 688 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.071 мг | 18 мг | 6% | 3.6% | 1681 г |
| Йод, I | 0.18 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Кобальт, Co | 0.266 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.6% | 3759 г |
| Литий, Li | 0.061 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0563 мг | 2 мг | 2.8% | 1.7% | 3552 г |
| Медь, Cu | 53.1 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 3.2% | 1883 г |
| Молибден, Mo | 1.129 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1% | 6200 г |
| Никель, Ni | 0.344 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.743 мкг | 55 мкг | 37.7% | 22.6% | 265 г |
| Фтор, F | 0.22 мкг | 4000 мкг | 1818182 г | ||
| Хром, Cr | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1% | 6173 г |
| Цинк, Zn | 1.8982 мг | 12 мг | 15.8% | 9.5% | 632 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.527 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.523 г | ~ | |||
| Валин | 1.253 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.784 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.333 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.896 г | ~ | |||
| Лизин | 2.144 г | ~ | |||
| Метионин | 0.699 г | ~ | |||
| Треонин | 1.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.295 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.378 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.251 г | ~ | |||
| Глицин | 1.24 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.781 г | ~ | |||
| Пролин | 1.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.869 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.853 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.323 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.127 г | от 0.9 до 3.7 г | 14.1% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.934 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.9% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.48 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.128 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.838 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.131 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.716 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.351 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.077 г | min 16.8 г | 6.4% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.939 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.193 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.791 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.034 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.057 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.08 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Крылья куриные в сметане жареные в духовке составляет 166,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».