Мой здоровый рацион

Рецепт Греча зеленая + курица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Греча зеленая + курица

Филе Грудки Халяль [Ярославский Бройлер] 285 г
Вода 550 г
Греча Зеленая [Ярмарка] 200 г
Помидор (томат), грунтовый 90 г
Лук репчатый 73 г
Морковь 51 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греча зеленая + курица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1851 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 10.2% 1070 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.3% 2545 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 5.3% 2086 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.2% 5000 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 3.8% 2856 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.5 мкг 900 мкг 10.5% 11.5% 952 г
бета Каротин 0.567 мг 5 мг 11.3% 12.4% 882 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.4% 25714 г
Витамин В4, холин 1.24 мг 500 мг 0.2% 0.2% 40323 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.8% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 1.1% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.746 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 22910 г
Витамин C, аскорбиновая 2.68 мг 90 мг 3% 3.3% 3358 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 0.5% 18519 г
Витамин Н, биотин 0.169 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 29586 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.129 мг 20 мг 0.6% 0.7% 15504 г
Ниацин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.69 мг 2500 мг 1.6% 1.8% 6144 г
Кальций, Ca 6.12 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 16340 г
Кремний, Si 1.808 мг 30 мг 6% 6.6% 1659 г
Магний, Mg 4.4 мг 400 мг 1.1% 1.2% 9091 г
Натрий, Na 1.76 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 73864 г
Сера, S 5.54 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 18051 г
Фосфор, P 7.8 мг 800 мг 1% 1.1% 10256 г
Хлор, Cl 9.07 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 25358 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.9 мкг ~
Бор, B 29.1 мкг ~
Ванадий, V 4.22 мкг ~
Железо, Fe 0.146 мг 18 мг 0.8% 0.9% 12329 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 27778 г
Кобальт, Co 0.835 мкг 10 мкг 8.4% 9.2% 1198 г
Литий, Li 2.418 мкг ~
Марганец, Mn 0.0336 мг 2 мг 1.7% 1.9% 5952 г
Медь, Cu 17.01 мкг 1000 мкг 1.7% 1.9% 5879 г
Молибден, Mo 2.098 мкг 70 мкг 3% 3.3% 3337 г
Никель, Ni 1.405 мкг ~
Рубидий, Rb 41.2 мкг ~
Селен, Se 0.064 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 85938 г
Стронций, Sr 0.37 мкг ~
Фтор, F 51.3 мкг 4000 мкг 1.3% 1.4% 7797 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 1.3% 8065 г
Цинк, Zn 0.0833 мг 12 мг 0.7% 0.8% 14406 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.062 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.012 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.006 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Греча зеленая + курица составляет 91 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».