| Яйцо куриное | 190 г |
| Картофель | 330 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Редис | 70 г |
| Огурцы Гладкие Среднеплодные [Перекресток] | 420 г |
| Колбаса Докторская Особая [Особый Рецепт] | 165 г |
| Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] | 170 г |
| Минеральная Вода [Карачинская] | 1407 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.8 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.8% | 4455 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 8.7% | 3040 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 7.9% | 3294 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 3.7% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 2.6% | 10000 г |
| Вода | 38.3 г | 2273 г | 1.7% | 4.5% | 5935 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.7 мкг | 900 мкг | 2.9% | 7.7% | 3502 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 2.4% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 3.7% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 6.3% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 19.91 мг | 500 мг | 4% | 10.6% | 2511 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 7.4% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 7.1% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.025 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.3% | 19753 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.038 мкг | 3 мкг | 1.3% | 3.4% | 7895 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.77 мг | 90 мг | 4.2% | 11.1% | 2387 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.16 мкг | 10 мкг | 1.6% | 4.2% | 6250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.078 мг | 15 мг | 0.5% | 1.3% | 19231 г |
| Витамин Н, биотин | 1.499 мкг | 50 мкг | 3% | 7.9% | 3336 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 7.7% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5069 мг | 20 мг | 2.5% | 6.6% | 3946 г |
| Ниацин | 0.186 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.74 мг | 2500 мг | 3.7% | 9.8% | 2667 г |
| Кальций, Ca | 8.22 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.1% | 12165 г |
| Кремний, Si | 7.458 мг | 30 мг | 24.9% | 65.9% | 402 г |
| Магний, Mg | 4.47 мг | 400 мг | 1.1% | 2.9% | 8949 г |
| Натрий, Na | 10.84 мг | 1300 мг | 0.8% | 2.1% | 11993 г |
| Сера, S | 17.49 мг | 1000 мг | 1.7% | 4.5% | 5718 г |
| Фосфор, P | 23 мг | 800 мг | 2.9% | 7.7% | 3478 г |
| Хлор, Cl | 20.96 мг | 2300 мг | 0.9% | 2.4% | 10973 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 132.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.342 мг | 18 мг | 1.9% | 5% | 5263 г |
| Йод, I | 2.33 мкг | 150 мкг | 1.6% | 4.2% | 6438 г |
| Кобальт, Co | 1.574 мкг | 10 мкг | 15.7% | 41.5% | 635 г |
| Литий, Li | 10.459 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0314 мг | 2 мг | 1.6% | 4.2% | 6369 г |
| Медь, Cu | 29.51 мкг | 1000 мкг | 3% | 7.9% | 3389 г |
| Молибден, Mo | 2.232 мкг | 70 мкг | 3.2% | 8.5% | 3136 г |
| Никель, Ni | 1.051 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.293 мкг | 55 мкг | 4.2% | 11.1% | 2399 г |
| Стронций, Sr | 1.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.93 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 40282 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 10.3% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 0.1373 мг | 12 мг | 1.1% | 2.9% | 8740 г |
| Цирконий, Zr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.905 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.073 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лизин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.085 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.141 г | от 4.7 до 16.8 г | 3% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.232 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.158 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.382 г | min 16.8 г | 2.3% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.318 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.102 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Окрошка составляет 37,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».