Мой здоровый рацион

Рецепт торого с огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты торого с огурцом

Творог «Столовый» 2,0% жирности 180 г
Огурец, парниковый 71 г
Укроп, свежий 13 г
Чеснок луковица 7 г
Соль столовая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торого с огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.2 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 2000 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 21.6% 551 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3% 4000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.9% 6083 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.8% 6667 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 4.2% 2885 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.8 мкг 900 мкг 2.9% 3.4% 3488 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 12.4% 963 г
Витамин В4, холин 33.07 мг 500 мг 6.6% 7.8% 1512 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 5.7% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 9.5% 1250 г
Витамин В9, фолаты 34.761 мкг 400 мкг 8.7% 10.3% 1151 г
Витамин В12, кобаламин 0.874 мкг 3 мкг 29.1% 34.6% 343 г
Витамин C, аскорбиновая 6.28 мг 90 мг 7% 8.3% 1433 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 0.2% 44118 г
Витамин Н, биотин 5.264 мкг 50 мкг 10.5% 12.5% 950 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 4.3% 2791 г
Витамин РР, НЭ 2.7401 мг 20 мг 13.7% 16.3% 730 г
Ниацин 0.414 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.77 мг 2500 мг 5.8% 6.9% 1727 г
Кальций, Ca 98.51 мг 1000 мг 9.9% 11.8% 1015 г
Магний, Mg 22.94 мг 400 мг 5.7% 6.8% 1744 г
Натрий, Na 170.83 мг 1300 мг 13.1% 15.6% 761 г
Сера, S 132.35 мг 1000 мг 13.2% 15.7% 756 г
Фосфор, P 132.7 мг 800 мг 16.6% 19.7% 603 г
Хлор, Cl 76.88 мг 2300 мг 3.3% 3.9% 2992 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.9 мкг ~
Железо, Fe 0.684 мг 18 мг 3.8% 4.5% 2632 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 65217 г
Кобальт, Co 1.555 мкг 10 мкг 15.6% 18.5% 643 г
Марганец, Mn 0.0869 мг 2 мг 4.3% 5.1% 2301 г
Медь, Cu 50.14 мкг 1000 мкг 5% 5.9% 1994 г
Молибден, Mo 5.096 мкг 70 мкг 7.3% 8.7% 1374 г
Селен, Se 20.297 мкг 55 мкг 36.9% 43.8% 271 г
Фтор, F 21.18 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 18886 г
Цинк, Zn 0.311 мг 12 мг 2.6% 3.1% 3859 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.695 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.038 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность торого с огурцом составляет 84,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».