Мой здоровый рацион

Рецепт Десерт Зебра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Десерт Зебра

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 170 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 1 Штука
Пищевая сода 0.5 г
Какао-порошок 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт Зебра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.4 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1322 г
Белки 20 г 76 г 26.3% 20.6% 380 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5% 1556 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.1% 7300 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.5% 1429 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 2.4% 3280 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.7 мкг 900 мкг 7.2% 5.7% 1391 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.29 мг 1.8 мг 16.1% 12.6% 621 г
Витамин В4, холин 87.09 мг 500 мг 17.4% 13.7% 574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 7.8% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 7.2% 1093 г
Витамин В9, фолаты 32.935 мкг 400 мкг 8.2% 6.4% 1215 г
Витамин В12, кобаламин 1.092 мкг 3 мкг 36.4% 28.6% 275 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.3% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.484 мкг 10 мкг 4.8% 3.8% 2066 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 0.8% 10417 г
Витамин Н, биотин 10.075 мкг 50 мкг 20.2% 15.9% 496 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.7354 мг 20 мг 18.7% 14.7% 535 г
Ниацин 0.409 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.65 мг 2500 мг 7.1% 5.6% 1415 г
Кальций, Ca 106.01 мг 1000 мг 10.6% 8.3% 943 г
Магний, Mg 37.08 мг 400 мг 9.3% 7.3% 1079 г
Натрий, Na 122.2 мг 1300 мг 9.4% 7.4% 1064 г
Сера, S 204.83 мг 1000 мг 20.5% 16.1% 488 г
Фосфор, P 207.9 мг 800 мг 26% 20.4% 385 г
Хлор, Cl 120.61 мг 2300 мг 5.2% 4.1% 1907 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37 мкг ~
Железо, Fe 1.635 мг 18 мг 9.1% 7.1% 1101 г
Йод, I 11.07 мкг 150 мкг 7.4% 5.8% 1355 г
Кобальт, Co 3.682 мкг 10 мкг 36.8% 28.9% 272 г
Марганец, Mn 0.1937 мг 2 мг 9.7% 7.6% 1033 г
Медь, Cu 241.14 мкг 1000 мкг 24.1% 18.9% 415 г
Молибден, Mo 9.22 мкг 70 мкг 13.2% 10.4% 759 г
Олово, Sn 9.63 мкг ~
Селен, Se 29.199 мкг 55 мкг 53.1% 41.7% 188 г
Стронций, Sr 12.59 мкг ~
Фтор, F 45.42 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 8807 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 3.7% 2119 г
Цинк, Zn 0.7923 мг 12 мг 6.6% 5.2% 1515 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.322 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.689 г ~
Аргинин* 0.6 г ~
Валин 0.733 г ~
Гистидин* 0.415 г ~
Изолейцин 0.741 г ~
Лейцин 1.37 г ~
Лизин 1.074 г ~
Метионин 0.356 г ~
Метионин + Цистеин 0.43 г ~
Треонин 0.593 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.689 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.378 г ~
Заменимые аминокислоты 7.607 г ~
Аланин 0.326 г ~
Аспарагиновая кислота 0.741 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 2.444 г ~
Пролин 1.519 г ~
Серин 0.607 г ~
Тирозин 0.689 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.291 г от 4.7 до 16.8 г 6.2% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.303 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.888 г min 16.8 г 5.3% 4.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.308 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.2%

Энергетическая ценность Десерт Зебра составляет 127,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов