| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2807 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.3% | 5067 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 8.7% | 1931 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 5.5% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 41.7% | 400 г |
| Вода | 193 г | 2273 г | 8.5% | 14.2% | 1178 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 616 мкг | 900 мкг | 68.4% | 114% | 146 г |
| бета Каротин | 3.7 мг | 5 мг | 74% | 123.3% | 135 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 13% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 8.8% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 19.6 мг | 500 мг | 3.9% | 6.5% | 2551 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 19 мг | 5 мг | 380% | 633.3% | 26 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.26 мг | 2 мг | 13% | 21.7% | 769 г |
| Витамин В9, фолаты | 24 мкг | 400 мкг | 6% | 10% | 1667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30 мг | 90 мг | 33.3% | 55.5% | 300 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.13 мг | 15 мг | 7.5% | 12.5% | 1327 г |
| Витамин Н, биотин | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.5% | 6757 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.9 мкг | 120 мкг | 14.9% | 24.8% | 670 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.871 мг | 20 мг | 9.4% | 15.7% | 1069 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 622 мг | 2500 мг | 24.9% | 41.5% | 402 г |
| Кальций, Ca | 64 мг | 1000 мг | 6.4% | 10.7% | 1563 г |
| Кремний, Si | 64 мг | 30 мг | 213.3% | 355.5% | 47 г |
| Магний, Mg | 48 мг | 400 мг | 12% | 20% | 833 г |
| Натрий, Na | 877 мг | 1300 мг | 67.5% | 112.5% | 148 г |
| Фосфор, P | 100 мг | 800 мг | 12.5% | 20.8% | 800 г |
| Хлор, Cl | 51 мг | 2300 мг | 2.2% | 3.7% | 4510 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.95 мг | 18 мг | 10.8% | 18% | 923 г |
| Йод, I | 7.1 мкг | 150 мкг | 4.7% | 7.8% | 2113 г |
| Кобальт, Co | 4.3 мкг | 10 мкг | 43% | 71.7% | 233 г |
| Марганец, Mn | 0.5 мг | 2 мг | 25% | 41.7% | 400 г |
| Медь, Cu | 224 мкг | 1000 мкг | 22.4% | 37.3% | 446 г |
| Молибден, Mo | 16.3 мкг | 70 мкг | 23.3% | 38.8% | 429 г |
| Селен, Se | 1.22 мкг | 55 мкг | 2.2% | 3.7% | 4508 г |
| Фтор, F | 41 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.7% | 9756 г |
| Хром, Cr | 41 мкг | 50 мкг | 82% | 136.7% | 122 г |
| Цинк, Zn | 0.76 мг | 12 мг | 6.3% | 10.5% | 1579 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.109 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.1% | 20.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.915 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.5% | 32.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.11 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.41 г | min 16.8 г | 26.3% | 43.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.89 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 13.2% |
Энергетическая ценность Винегрет рафа составляет 60 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».