| Картофель отварной по 1-206 | 250 г |
| Морковь | 200 г |
| Отварная куринная грудка. | 185 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 174 г |
| Лук репчатый | 32 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1619 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 14% | 685 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 5.5% | 1750 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 3.3% | 2920 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.8% | 1667 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2979 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 602.3 мкг | 900 мкг | 66.9% | 64.3% | 149 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.129 мг | 5 мг | 62.6% | 60.2% | 160 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.9% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 8.2% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 89.97 мг | 500 мг | 18% | 17.3% | 556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.806 мг | 5 мг | 16.1% | 15.5% | 620 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.329 мг | 2 мг | 16.5% | 15.9% | 608 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.685 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.1% | 4606 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.324 мкг | 3 мкг | 10.8% | 10.4% | 926 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.71 мг | 90 мг | 7.5% | 7.2% | 1341 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.501 мкг | 10 мкг | 5% | 4.8% | 1996 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.349 мг | 15 мг | 2.3% | 2.2% | 4298 г |
| Витамин Н, биотин | 8.215 мкг | 50 мкг | 16.4% | 15.8% | 609 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 3.4% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.985 мг | 20 мг | 24.9% | 23.9% | 401 г |
| Ниацин | 0.667 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.52 мг | 2500 мг | 12.5% | 12% | 803 г |
| Кальций, Ca | 27.43 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.6% | 3646 г |
| Кремний, Si | 6.684 мг | 30 мг | 22.3% | 21.4% | 449 г |
| Магний, Mg | 41.48 мг | 400 мг | 10.4% | 10% | 964 г |
| Натрий, Na | 69.55 мг | 1300 мг | 5.4% | 5.2% | 1869 г |
| Сера, S | 113.53 мг | 1000 мг | 11.4% | 11% | 881 г |
| Фосфор, P | 117.1 мг | 800 мг | 14.6% | 14% | 683 г |
| Хлор, Cl | 79.23 мг | 2300 мг | 3.4% | 3.3% | 2903 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.383 мг | 18 мг | 7.7% | 7.4% | 1302 г |
| Йод, I | 8.03 мкг | 150 мкг | 5.4% | 5.2% | 1868 г |
| Кобальт, Co | 7.11 мкг | 10 мкг | 71.1% | 68.4% | 141 г |
| Литий, Li | 1.554 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1198 мг | 2 мг | 6% | 5.8% | 1669 г |
| Медь, Cu | 123.24 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 11.8% | 811 г |
| Молибден, Mo | 6.547 мкг | 70 мкг | 9.4% | 9% | 1069 г |
| Никель, Ni | 1.679 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.361 мкг | 55 мкг | 13.4% | 12.9% | 747 г |
| Стронций, Sr | 2.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.56 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.7% | 5513 г |
| Хром, Cr | 4.85 мкг | 50 мкг | 9.7% | 9.3% | 1031 г |
| Цинк, Zn | 1.1825 мг | 12 мг | 9.9% | 9.5% | 1015 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.881 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.182 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.342 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.3% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 129.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.72 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.919 г | min 16.8 г | 5.5% | 5.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.319 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.7% |
Энергетическая ценность Салат с картошкой (готовка) составляет 104 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».