Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс творожно соевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс творожно соевый

Яйцо куриное (Запекание) 70 г
Творог 5% жирности (Запекание) 165 г
Соевая мука, обезжиренная 30 г
Пищевая сода 2 г
стевия 40 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Кунжут 3 г
Способ приготовления

Яйца немного взбить соединить с творогом и соевой мукой добавить подсластитель и соду немножко прсолить перемешать разложить в формочки и запекать 20 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс творожно соевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.8 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1028 г
Белки 20.9 г 76 г 27.5% 16.8% 364 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 6.8% 903 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 1.7% 3590 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.1% 1000 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.6% 3788 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.1 мкг 900 мкг 8.7% 5.3% 1152 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 1.686 мг 1.5 мг 112.4% 68.6% 89 г
Витамин В2, рибофлавин 5.455 мг 1.8 мг 303.1% 185% 33 г
Витамин В4, холин 84.44 мг 500 мг 16.9% 10.3% 592 г
Витамин В5, пантотеновая 0.667 мг 5 мг 13.3% 8.1% 750 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 6% 1015 г
Витамин В9, фолаты 54.549 мкг 400 мкг 13.6% 8.3% 733 г
Витамин В12, кобаламин 0.881 мкг 3 мкг 29.4% 17.9% 341 г
Витамин C, аскорбиновая 1.38 мг 90 мг 1.5% 0.9% 6522 г
Витамин D, кальциферол 0.529 мкг 10 мкг 5.3% 3.2% 1890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 1% 6383 г
Витамин Н, биотин 9.267 мкг 50 мкг 18.5% 11.3% 540 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.4288 мг 20 мг 17.1% 10.4% 583 г
Ниацин 0.33 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 437.54 мг 2500 мг 17.5% 10.7% 571 г
Кальций, Ca 231.94 мг 1000 мг 23.2% 14.2% 431 г
Кремний, Si 2.155 мг 30 мг 7.2% 4.4% 1392 г
Магний, Mg 302.96 мг 400 мг 75.7% 46.2% 132 г
Натрий, Na 405.91 мг 1300 мг 31.2% 19% 320 г
Сера, S 221.01 мг 1000 мг 22.1% 13.5% 452 г
Фосфор, P 434.7 мг 800 мг 54.3% 33.2% 184 г
Хлор, Cl 321.61 мг 2300 мг 14% 8.5% 715 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.5 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.59 мкг ~
Железо, Fe 2.052 мг 18 мг 11.4% 7% 877 г
Йод, I 8.41 мкг 150 мкг 5.6% 3.4% 1784 г
Кобальт, Co 3.782 мкг 10 мкг 37.8% 23.1% 264 г
Литий, Li 0.834 мкг ~
Марганец, Mn 0.355 мг 2 мг 17.8% 10.9% 563 г
Медь, Cu 513.48 мкг 1000 мкг 51.3% 31.3% 195 г
Молибден, Mo 6.387 мкг 70 мкг 9.1% 5.6% 1096 г
Никель, Ni 2.058 мкг ~
Олово, Sn 7.28 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 23.935 мкг 55 мкг 43.5% 26.6% 230 г
Стронций, Sr 9.7 мкг ~
Титан, Ti 0.06 мкг ~
Фтор, F 31.86 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12555 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 2.7% 2283 г
Цинк, Zn 0.8752 мг 12 мг 7.3% 4.5% 1371 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.615 г ~
Валин 0.458 г ~
Гистидин* 0.228 г ~
Изолейцин 0.407 г ~
Лейцин 0.702 г ~
Лизин 0.572 г ~
Метионин 0.181 г ~
Метионин + Цистеин 0.191 г ~
Треонин 0.384 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.44 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.303 г ~
Заменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аланин 0.428 г ~
Аспарагиновая кислота 0.969 г ~
Глицин 0.357 г ~
Глутаминовая кислота 1.476 г ~
Пролин 0.407 г ~
Серин 0.54 г ~
Тирозин 0.322 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.817 г от 4.7 до 16.8 г 17.4% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.274 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.442 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.574 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.25 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.227 г min 16.8 г 13.3% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.266 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.726 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.541 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Кекс творожно соевый составляет 163,8 кКал.

  • Порция = 35 гр (57.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».