| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 343 г |
| Яйцо куриное | 165 г |
| Детское питание, Каша, смесь, сухая | 100 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Подсолнечное масло | 28 г |
| Сахар песок | 38 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Ржаная мука, обдирная | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 303 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.9 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 6% | 711 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 4.1% | 1041 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 4.9% | 862 г |
| Углеводы | 36.8 г | 219 г | 16.8% | 7.1% | 595 г |
| Углеводы (общие) | 7.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 5.7% | 741 г |
| Вода | 44.9 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5062 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.5 мкг | 900 мкг | 4.9% | 2.1% | 2022 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 13.603 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.204 мг | 1.5 мг | 13.6% | 5.7% | 735 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.253 мг | 1.8 мг | 14.1% | 6% | 711 г |
| Витамин В4, холин | 64.02 мг | 500 мг | 12.8% | 5.4% | 781 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.488 мг | 5 мг | 9.8% | 4.1% | 1025 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.207 мг | 2 мг | 10.4% | 4.4% | 966 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.428 мкг | 400 мкг | 9.6% | 4.1% | 1041 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.601 мкг | 3 мкг | 20% | 8.4% | 499 г |
| Витамин B12, добавленный | 0.46 мкг | ~ | |||
| Витамин C, аскорбиновая | 5.55 мг | 90 мг | 6.2% | 2.6% | 1622 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.349 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.5% | 2865 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.234 мг | 15 мг | 14.9% | 6.3% | 671 г |
| бета Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин E, добавленный | 0.387 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.905 мкг | 50 мкг | 9.8% | 4.1% | 1019 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3012 мг | 20 мг | 16.5% | 7% | 606 г |
| Ниацин | 0.486 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.48 мг | 2500 мг | 7.1% | 3% | 1417 г |
| Кальций, Ca | 130.29 мг | 1000 мг | 13% | 5.5% | 768 г |
| Кремний, Si | 1.114 мг | 30 мг | 3.7% | 1.6% | 2693 г |
| Магний, Mg | 25.52 мг | 400 мг | 6.4% | 2.7% | 1567 г |
| Натрий, Na | 379.38 мг | 1300 мг | 29.2% | 12.3% | 343 г |
| Сера, S | 68.69 мг | 1000 мг | 6.9% | 2.9% | 1456 г |
| Фосфор, P | 130.2 мг | 800 мг | 16.3% | 6.9% | 614 г |
| Хлор, Cl | 389.93 мг | 2300 мг | 17% | 7.2% | 590 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 333 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.85 мг | 18 мг | 21.4% | 9% | 468 г |
| Йод, I | 6.65 мкг | 150 мкг | 4.4% | 1.9% | 2256 г |
| Кобальт, Co | 2.329 мкг | 10 мкг | 23.3% | 9.8% | 429 г |
| Марганец, Mn | 0.2893 мг | 2 мг | 14.5% | 6.1% | 691 г |
| Медь, Cu | 97.55 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 4.1% | 1025 г |
| Молибден, Mo | 7.162 мкг | 70 мкг | 10.2% | 4.3% | 977 г |
| Никель, Ni | 0.613 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.348 мкг | 55 мкг | 18.8% | 7.9% | 532 г |
| Стронций, Sr | 5.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.28 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16474 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.6% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 1.5855 мг | 12 мг | 13.2% | 5.6% | 757 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.489 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.223 г | ~ | |||
| Валин | 0.224 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.313 г | ~ | |||
| Лизин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Треонин | 0.153 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.2 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.317 г | ~ | |||
| Глицин | 0.156 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.742 г | ~ | |||
| Пролин | 0.208 г | ~ | |||
| Серин | 0.232 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.158 г | от 4.7 до 16.8 г | 45.9% | 19.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.147 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.521 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.545 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.244 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.807 г | min 16.8 г | 10.8% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.354 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.122 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.9% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.922 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины составляет 236,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».