Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с индейкой 3.0. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с индейкой 3.0

Индейка 440 г
Брокколи 105 г
Цветная капуста 110 г
Томатный кетчуп 21 г
Майонез провонсаль 67% 13 г
Макароны Отварные [La Molisana] 522 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с индейкой 3.0".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1146 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 11.7% 580 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.5% 1514 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 4.4% 1553 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 2% 3323 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.5 мкг 900 мкг 1.3% 0.9% 7826 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 2.734 мкг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.5% 11905 г
бета Криптоксантин 0.109 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 153.453 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 4.1% 1651 г
Витамин В4, холин 33.81 мг 500 мг 6.8% 4.6% 1479 г
Витамин В5, пантотеновая 0.538 мг 5 мг 10.8% 7.3% 929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.312 мг 2 мг 15.6% 10.6% 641 г
Витамин В9, фолаты 12.734 мкг 400 мкг 3.2% 2.2% 3141 г
Витамин В12, кобаламин 0.559 мкг 3 мкг 18.6% 12.7% 537 г
Витамин C, аскорбиновая 17.78 мг 90 мг 19.8% 13.5% 506 г
Витамин D, кальциферол 0.138 мкг 10 мкг 1.4% 1% 7246 г
Витамин D3, холекальциферол 0.138 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 0.7% 10067 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 0.227 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 22026 г
Витамин К, филлохинон 12.9 мкг 120 мкг 10.8% 7.3% 930 г
Витамин РР, НЭ 3.682 мг 20 мг 18.4% 12.5% 543 г
Ниацин 0.069 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.29 мг 2500 мг 6.5% 4.4% 1550 г
Кальций, Ca 13.16 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7599 г
Кремний, Si 11.052 мг 30 мг 36.8% 25% 271 г
Магний, Mg 15.7 мг 400 мг 3.9% 2.7% 2548 г
Натрий, Na 56.09 мг 1300 мг 4.3% 2.9% 2318 г
Сера, S 104.47 мг 1000 мг 10.4% 7.1% 957 г
Фосфор, P 96.9 мг 800 мг 12.1% 8.2% 826 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.7 мкг ~
Бор, B 77.5 мкг ~
Железо, Fe 0.634 мг 18 мг 3.5% 2.4% 2839 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 0.9% 7576 г
Марганец, Mn 0.0463 мг 2 мг 2.3% 1.6% 4320 г
Медь, Cu 45.46 мкг 1000 мкг 4.5% 3.1% 2200 г
Молибден, Mo 0.917 мкг 70 мкг 1.3% 0.9% 7634 г
Никель, Ni 1.955 мкг ~
Селен, Se 10.105 мкг 55 мкг 18.4% 12.5% 544 г
Фтор, F 0.11 мкг 4000 мкг 3636364 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Цинк, Zn 0.8928 мг 12 мг 7.4% 5% 1344 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.586 г ~
Валин 0.328 г ~
Гистидин* 0.269 г ~
Изолейцин 0.287 г ~
Лейцин 0.688 г ~
Лизин 0.815 г ~
Метионин 0.258 г ~
Треонин 0.362 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.328 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.556 г ~
Аспарагиновая кислота 0.817 г ~
Гидроксипролин 0.066 г ~
Глицин 0.485 г ~
Глутаминовая кислота 1.383 г ~
Пролин 0.571 г ~
Серин 0.402 г ~
Тирозин 0.293 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.528 г от 4.7 до 16.8 г 11.2% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.229 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.694 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.461 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.84 г min 16.8 г 5% 3.4%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.74 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.594 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.684 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.604 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.493 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.03 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.028 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.022 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.021 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~

Энергетическая ценность Макароны с индейкой 3.0 составляет 147 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».