| Базилик, свежий | 130 г |
| Масло оливковое | 500 г |
| Кедровый орех | 50 г |
| Картофельный порошок | 180 г |
| Чеснок луковица | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 620.9 ккал | 1684 ккал | 36.9% | 5.9% | 271 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 0.5% | 3040 г |
| Жиры | 60.7 г | 56 г | 108.4% | 17.5% | 92 г |
| Углеводы | 18 г | 219 г | 8.2% | 1.3% | 1217 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.4% | 4000 г |
| Вода | 15 г | 2273 г | 0.7% | 0.1% | 15153 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.1 мкг | 900 мкг | 4.3% | 0.7% | 2302 г |
| бета Каротин | 0.465 мг | 5 мг | 9.3% | 1.5% | 1075 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 0.5% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 0.6% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 2.21 мг | 500 мг | 0.4% | 0.1% | 22624 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.2% | 8065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 0.3% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.045 мкг | 400 мкг | 3% | 0.5% | 3321 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.75 мг | 90 мг | 5.3% | 0.9% | 1895 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.53 мг | 15 мг | 50.2% | 8.1% | 199 г |
| Витамин К, филлохинон | 64.4 мкг | 120 мкг | 53.7% | 8.6% | 186 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7613 мг | 20 мг | 8.8% | 1.4% | 1136 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 425.82 мг | 2500 мг | 17% | 2.7% | 587 г |
| Кальций, Ca | 37.19 мг | 1000 мг | 3.7% | 0.6% | 2689 г |
| Магний, Mg | 36.47 мг | 400 мг | 9.1% | 1.5% | 1097 г |
| Натрий, Na | 8.86 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.1% | 14673 г |
| Сера, S | 4.65 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.1% | 21505 г |
| Фосфор, P | 68.5 мг | 800 мг | 8.6% | 1.4% | 1168 г |
| Хлор, Cl | 0.68 мг | 2300 мг | 338235 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.678 мг | 18 мг | 9.3% | 1.5% | 1073 г |
| Йод, I | 0.2 мкг | 150 мкг | 0.1% | 75000 г | |
| Кобальт, Co | 0.205 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.3% | 4878 г |
| Марганец, Mn | 0.6881 мг | 2 мг | 34.4% | 5.5% | 291 г |
| Медь, Cu | 135.06 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 2.2% | 740 г |
| Селен, Se | 0.407 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.1% | 13514 г |
| Цинк, Zn | 0.386 мг | 12 мг | 3.2% | 0.5% | 3109 г |
Энергетическая ценность песто составляет 620,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».