| Творог 9% жирности | 440 г |
| Сметана 40% жирности | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.3 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 716 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 7.3% | 580 г |
| Жиры | 18.7 г | 56 г | 33.4% | 14.2% | 299 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.6% | 7552 г |
| Вода | 63.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3574 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150.3 мкг | 900 мкг | 16.7% | 7.1% | 599 г |
| Ретинол | 0.128 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 5.1% | 829 г |
| Витамин В4, холин | 70.86 мг | 500 мг | 14.2% | 6% | 706 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 2.4% | 1748 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 2.1% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.719 мкг | 400 мкг | 6.7% | 2.8% | 1497 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.8 мкг | 3 мкг | 26.7% | 11.3% | 375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.325 мг | 15 мг | 2.2% | 0.9% | 4615 г |
| Витамин Н, биотин | 4.631 мкг | 50 мкг | 9.3% | 4% | 1080 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7031 мг | 20 мг | 13.5% | 5.7% | 740 г |
| Ниацин | 0.297 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.87 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.8% | 2407 г |
| Кальций, Ca | 134.63 мг | 1000 мг | 13.5% | 5.7% | 743 г |
| Магний, Mg | 18 мг | 400 мг | 4.5% | 1.9% | 2222 г |
| Натрий, Na | 36.94 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.2% | 3519 г |
| Сера, S | 131.25 мг | 1000 мг | 13.1% | 5.6% | 762 г |
| Фосфор, P | 168.4 мг | 800 мг | 21.1% | 9% | 475 г |
| Хлор, Cl | 123.56 мг | 2300 мг | 5.4% | 2.3% | 1861 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.369 мг | 18 мг | 2.1% | 0.9% | 4878 г |
| Йод, I | 8.38 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2.4% | 1790 г |
| Кобальт, Co | 0.781 мкг | 10 мкг | 7.8% | 3.3% | 1280 г |
| Марганец, Mn | 0.0064 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Медь, Cu | 57.13 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 2.4% | 1750 г |
| Молибден, Mo | 6.856 мкг | 70 мкг | 9.8% | 4.2% | 1021 г |
| Олово, Sn | 8.94 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.719 мкг | 55 мкг | 37.7% | 16% | 265 г |
| Стронций, Sr | 11.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.38 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15163 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.2% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.3459 мг | 12 мг | 2.9% | 1.2% | 3469 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.135 г | от 0.9 до 3.7 г | 15% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.76 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.2% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.013 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.606 г | min 16.8 г | 33.4% | 14.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.894 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 3.4% |
Энергетическая ценность Творожок составляет 235,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».