Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с творогом и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с творогом и яйцом

Творог 9% жирности 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 2 Штука
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 80 г
Чеснок 6 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Укроп 5 г
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с творогом и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.4 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 971 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 9.3% 623 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 8.9% 651 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 2.9% 1991 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.6% 3585 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.3 мкг 900 мкг 12.7% 7.3% 787 г
Ретинол 0.099 мг ~
альфа Каротин 0.027 мкг ~
бета Каротин 0.094 мг 5 мг 1.9% 1.1% 5319 г
бета Криптоксантин 0.056 мкг ~
Ликопин 0.045 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.023 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 3.2% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.245 мг 1.8 мг 13.6% 7.8% 735 г
Витамин В4, холин 90.56 мг 500 мг 18.1% 10.4% 552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.586 мг 5 мг 11.7% 6.7% 853 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 3.8% 1515 г
Витамин В9, фолаты 19.937 мкг 400 мкг 5% 2.9% 2006 г
Витамин В12, кобаламин 0.59 мкг 3 мкг 19.7% 11.4% 508 г
Витамин C, аскорбиновая 1.56 мг 90 мг 1.7% 1% 5769 г
Витамин D, кальциферол 0.626 мкг 10 мкг 6.3% 3.6% 1597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.781 мг 15 мг 5.2% 3% 1921 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 7.023 мкг 50 мкг 14% 8.1% 712 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.811 мг 20 мг 14.1% 8.1% 711 г
Ниацин 0.609 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.65 мг 2500 мг 6.4% 3.7% 1566 г
Кальций, Ca 185.92 мг 1000 мг 18.6% 10.7% 538 г
Кремний, Si 1.291 мг 30 мг 4.3% 2.5% 2324 г
Магний, Mg 29.07 мг 400 мг 7.3% 4.2% 1376 г
Натрий, Na 405.16 мг 1300 мг 31.2% 18% 321 г
Сера, S 129 мг 1000 мг 12.9% 7.4% 775 г
Фосфор, P 213.4 мг 800 мг 26.7% 15.4% 375 г
Хлор, Cl 651.39 мг 2300 мг 28.3% 16.3% 353 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.6 мкг ~
Бор, B 9.9 мкг ~
Ванадий, V 9.84 мкг ~
Железо, Fe 1.876 мг 18 мг 10.4% 6% 959 г
Йод, I 9.07 мкг 150 мкг 6% 3.5% 1654 г
Кобальт, Co 3.358 мкг 10 мкг 33.6% 19.4% 298 г
Литий, Li 0.063 мкг ~
Марганец, Mn 0.2965 мг 2 мг 14.8% 8.5% 675 г
Медь, Cu 91.82 мкг 1000 мкг 9.2% 5.3% 1089 г
Молибден, Mo 7.179 мкг 70 мкг 10.3% 5.9% 975 г
Никель, Ni 0.294 мкг ~
Олово, Sn 5.27 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 17.434 мкг 55 мкг 31.7% 18.3% 315 г
Стронций, Sr 7.79 мкг ~
Фтор, F 29.12 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13736 г
Хром, Cr 3.17 мкг 50 мкг 6.3% 3.6% 1577 г
Цинк, Zn 1.078 мг 12 мг 9% 5.2% 1113 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.528 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.964 г ~
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.192 г ~
Гистидин* 0.168 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.22 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.289 г ~
Заменимые аминокислоты 1.602 г ~
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.521 г ~
Пролин 0.264 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.491 г от 4.7 до 16.8 г 10.4% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 146.57 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.207 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.805 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.044 г ~
10:0 Каприновая 0.142 г ~
12:0 Лауриновая 0.131 г ~
14:0 Миристиновая 0.273 г ~
15:0 Пентадекановая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.698 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.381 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.456 г min 16.8 г 14.6% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.764 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.526 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с творогом и яйцом составляет 173,4 кКал.

  • Порция = 111 гр (192.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».