| Брокколи, цветы, сырая | 50 г |
| Цветная капуста (Варка со сливом) | 110 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 500 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 167 г |
| Ветчина особая | 227 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Индейка, грудка, только мясо | 130 г |
| Шпинат (Тушение) | 125 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.9 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1756 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 14.3% | 731 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 9.9% | 1057 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.5% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.8% | 1333 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2885 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125 мкг | 900 мкг | 13.9% | 14.5% | 720 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.553 мг | 5 мг | 11.1% | 11.6% | 904 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 8% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.266 мг | 1.8 мг | 14.8% | 15.4% | 677 г |
| Витамин В4, холин | 21.29 мг | 500 мг | 4.3% | 4.5% | 2349 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.96 мг | 5 мг | 19.2% | 20% | 521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 7.3% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.893 мкг | 400 мкг | 4% | 4.2% | 2517 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.283 мкг | 3 мкг | 9.4% | 9.8% | 1060 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.68 мг | 90 мг | 13% | 13.6% | 771 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.162 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.7% | 6173 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.01 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.521 мг | 15 мг | 3.5% | 3.6% | 2879 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.24 мкг | 50 мкг | 12.5% | 13% | 801 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.6 мкг | 120 мкг | 37.2% | 38.8% | 269 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9641 мг | 20 мг | 24.8% | 25.9% | 403 г |
| Ниацин | 2.062 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.242 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 372.39 мг | 2500 мг | 14.9% | 15.5% | 671 г |
| Кальций, Ca | 131.89 мг | 1000 мг | 13.2% | 13.8% | 758 г |
| Кремний, Si | 6.496 мг | 30 мг | 21.7% | 22.6% | 462 г |
| Магний, Mg | 28.12 мг | 400 мг | 7% | 7.3% | 1422 г |
| Натрий, Na | 364.93 мг | 1300 мг | 28.1% | 29.3% | 356 г |
| Сера, S | 97.44 мг | 1000 мг | 9.7% | 10.1% | 1026 г |
| Фосфор, P | 166.8 мг | 800 мг | 20.9% | 21.8% | 480 г |
| Хлор, Cl | 309.64 мг | 2300 мг | 13.5% | 14.1% | 743 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 126 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.887 мг | 18 мг | 10.5% | 10.9% | 954 г |
| Йод, I | 7.69 мкг | 150 мкг | 5.1% | 5.3% | 1951 г |
| Кобальт, Co | 5.611 мкг | 10 мкг | 56.1% | 58.5% | 178 г |
| Литий, Li | 5.062 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1521 мг | 2 мг | 7.6% | 7.9% | 1315 г |
| Медь, Cu | 198.02 мкг | 1000 мкг | 19.8% | 20.6% | 505 г |
| Молибден, Mo | 2.646 мкг | 70 мкг | 3.8% | 4% | 2646 г |
| Никель, Ni | 2.554 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.955 мкг | 55 мкг | 25.4% | 26.5% | 394 г |
| Стронций, Sr | 8.73 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.72 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 41152 г |
| Хром, Cr | 3.52 мкг | 50 мкг | 7% | 7.3% | 1420 г |
| Цинк, Zn | 0.7633 мг | 12 мг | 6.4% | 6.7% | 1572 г |
| Цирконий, Zr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.099 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.178 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.24 г | ~ | |||
| Валин | 0.305 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.257 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.424 г | ~ | |||
| Лизин | 0.406 г | ~ | |||
| Метионин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Треонин | 0.217 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.244 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.348 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.037 г | ~ | |||
| Аланин | 0.219 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.405 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.162 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.021 г | ~ | |||
| Пролин | 0.429 г | ~ | |||
| Серин | 0.257 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.251 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.29 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.2% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.164 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.442 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.048 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.157 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.144 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.313 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.81 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.432 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.025 г | min 16.8 г | 6.1% | 6.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.879 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.28 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Запекуль составляет 95,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».