| Лаваш белый, обогащенный | 100 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 304.7 ккал | 1684 ккал | 18.1% | 5.9% | 553 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 3.7% | 874 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 3.4% | 949 г |
| Углеводы | 51 г | 219 г | 23.3% | 7.6% | 429 г |
| Углеводы (общие) | 53 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 3.4% | 952 г |
| Вода | 30.6 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7428 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 50.476 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.57 мг | 1.5 мг | 38% | 12.5% | 263 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.311 мг | 1.8 мг | 17.3% | 5.7% | 579 г |
| Витамин В4, холин | 13.91 мг | 500 мг | 2.8% | 0.9% | 3595 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 2.5% | 1323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 0.5% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 157.143 мкг | 400 мкг | 39.3% | 12.9% | 255 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.381 мг | 15 мг | 15.9% | 5.2% | 630 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4114 мг | 20 мг | 22.1% | 7.3% | 453 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.29 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.5% | 2187 г |
| Кальций, Ca | 81.9 мг | 1000 мг | 8.2% | 2.7% | 1221 г |
| Магний, Mg | 24.76 мг | 400 мг | 6.2% | 2% | 1616 г |
| Натрий, Na | 510.48 мг | 1300 мг | 39.3% | 12.9% | 255 г |
| Сера, S | 86.67 мг | 1000 мг | 8.7% | 2.9% | 1154 г |
| Фосфор, P | 92.5 мг | 800 мг | 11.6% | 3.8% | 865 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.495 мг | 18 мг | 13.9% | 4.6% | 721 г |
| Марганец, Mn | 0.4581 мг | 2 мг | 22.9% | 7.5% | 437 г |
| Медь, Cu | 160 мкг | 1000 мкг | 16% | 5.3% | 625 г |
| Селен, Se | 25.81 мкг | 55 мкг | 46.9% | 15.4% | 213 г |
| Цинк, Zn | 0.8 мг | 12 мг | 6.7% | 2.2% | 1500 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.313 г | ~ | |||
| Валин | 0.375 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.186 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.332 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.604 г | ~ | |||
| Лизин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин | 0.152 г | ~ | |||
| Треонин | 0.245 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.425 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.288 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.389 г | ~ | |||
| Глицин | 0.304 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.889 г | ~ | |||
| Пролин | 0.964 г | ~ | |||
| Серин | 0.417 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.245 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.334 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.9% | 23.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.524 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.696 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.444 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.204 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.233 г | min 16.8 г | 7.3% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.216 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.605 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.2% | 10.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.334 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Лаваш на гриле составляет 304,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».