Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка банановая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка банановая

Обезжиренный Творог [Malao] 400 г
Яйцо куриное 200 г
Банан 200 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка банановая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.9 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 968 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 10.8% 531 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3% 1931 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 5.9% 982 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1.5% 3833 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.4 мкг 900 мкг 5.7% 3.3% 1751 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14706 г
бета Криптоксантин 2.571 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 143.714 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 4.7% 1241 г
Витамин В4, холин 86.74 мг 500 мг 17.3% 9.9% 576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.509 мг 5 мг 10.2% 5.9% 982 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 4.5% 1274 г
Витамин В9, фолаты 16.286 мкг 400 мкг 4.1% 2.4% 2456 г
Витамин В12, кобаламин 0.254 мкг 3 мкг 8.5% 4.9% 1181 г
Витамин C, аскорбиновая 2.86 мг 90 мг 3.2% 1.8% 3147 г
Витамин D, кальциферол 0.571 мкг 10 мкг 5.7% 3.3% 1751 г
Витамин D3, холекальциферол 0.571 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.414 мг 15 мг 2.8% 1.6% 3623 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.143 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 1.143 мкг 50 мкг 2.3% 1.3% 4374 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.2786 мг 20 мг 1.4% 0.8% 7179 г
Ниацин 0.171 мг ~
Бетаин 0.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.29 мг 2500 мг 5.6% 3.2% 1795 г
Кальций, Ca 18.71 мг 1000 мг 1.9% 1.1% 5345 г
Кремний, Si 22 мг 30 мг 73.3% 42.2% 136 г
Магний, Mg 15.43 мг 400 мг 3.9% 2.2% 2592 г
Натрий, Na 49.57 мг 1300 мг 3.8% 2.2% 2623 г
Сера, S 39 мг 1000 мг 3.9% 2.2% 2564 г
Фосфор, P 64.6 мг 800 мг 8.1% 4.7% 1238 г
Хлор, Cl 13.43 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 17126 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.3 мкг ~
Бор, B 106.3 мкг ~
Ванадий, V 0.6 мкг ~
Железо, Fe 0.714 мг 18 мг 4% 2.3% 2521 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 21739 г
Литий, Li 0.943 мкг ~
Марганец, Mn 0.0851 мг 2 мг 4.3% 2.5% 2350 г
Медь, Cu 42.86 мкг 1000 мкг 4.3% 2.5% 2333 г
Молибден, Mo 0.771 мкг 70 мкг 1.1% 0.6% 9079 г
Никель, Ni 1.143 мкг ~
Рубидий, Rb 18 мкг ~
Селен, Se 9.057 мкг 55 мкг 16.5% 9.5% 607 г
Стронций, Sr 0.37 мкг ~
Фтор, F 0.94 мкг 4000 мкг 425532 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Цинк, Zn 0.4114 мг 12 мг 3.4% 2% 2917 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.571 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.234 г ~
Валин 0.245 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.31 г ~
Лизин 0.261 г ~
Метионин 0.109 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.194 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.21 г ~
Аспарагиновая кислота 0.38 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.478 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.277 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.523 г от 4.7 до 16.8 г 11.1% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.95 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.637 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.045 г min 16.8 г 6.2% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.975 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.968 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.546 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.444 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.437 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.017 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Запеканка банановая составляет 173,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов