Тыква (Варка без слива) | 1000 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 220 г |
Чеснок, сырой | 15 г |
Масло Подсолнечное [Подворье] | 58 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 32 г |
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Кипячение) | 400 г |
Вода | 400 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 67.7 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2487 г |
Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.5% | 5846 г |
Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 13.4% | 1098 г |
Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2.8% | 5214 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 10.3% | 1429 г |
Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 5.6% | 2619 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 130.4 мкг | 900 мкг | 14.5% | 21.4% | 690 г |
Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.734 мг | 5 мг | 14.7% | 21.7% | 681 г |
Лютеин + Зеаксантин | 0.122 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.4% | 4286 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 5% | 2951 г |
Витамин В4, холин | 9.88 мг | 500 мг | 2% | 3% | 5061 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 8% | 1852 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 6.4% | 2353 г |
Витамин В9, фолаты | 6.32 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.4% | 6329 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% | 4% | 3750 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.65 мг | 90 мг | 2.9% | 4.3% | 3396 г |
Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 29412 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.254 мг | 15 мг | 1.7% | 2.5% | 5906 г |
Витамин Н, биотин | 0.935 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.8% | 5348 г |
Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.9% | 17143 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5902 мг | 20 мг | 3% | 4.4% | 3389 г |
Ниацин | 0.253 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 154.6 мг | 2500 мг | 6.2% | 9.2% | 1617 г |
Кальций, Ca | 40.65 мг | 1000 мг | 4.1% | 6.1% | 2460 г |
Кремний, Si | 9.689 мг | 30 мг | 32.3% | 47.7% | 310 г |
Магний, Mg | 11.25 мг | 400 мг | 2.8% | 4.1% | 3556 г |
Натрий, Na | 13.02 мг | 1300 мг | 1% | 1.5% | 9985 г |
Сера, S | 22.63 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.4% | 4419 г |
Фосфор, P | 37 мг | 800 мг | 4.6% | 6.8% | 2162 г |
Хлор, Cl | 34.83 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.2% | 6604 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 68.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 26.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 27.41 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.314 мг | 18 мг | 1.7% | 2.5% | 5732 г |
Йод, I | 1.97 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.9% | 7614 г |
Кобальт, Co | 1.19 мкг | 10 мкг | 11.9% | 17.6% | 840 г |
Марганец, Mn | 0.0514 мг | 2 мг | 2.6% | 3.8% | 3891 г |
Медь, Cu | 103.65 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 15.4% | 965 г |
Молибден, Mo | 2.703 мкг | 70 мкг | 3.9% | 5.8% | 2590 г |
Никель, Ni | 1.697 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.54 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 72.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.674 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.8% | 8160 г |
Стронций, Sr | 3.32 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 53.85 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.9% | 7428 г |
Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 3.5% | 4098 г |
Цинк, Zn | 0.3003 мг | 12 мг | 2.5% | 3.7% | 3996 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.108 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
Лактоза | 1 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.313 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
Валин | 0.044 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
Лейцин | 0.066 г | ~ | |||
Лизин | 0.062 г | ~ | |||
Метионин | 0.019 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Треонин | 0.037 г | ~ | |||
Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.432 г | ~ | |||
Аланин | 0.028 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.057 г | ~ | |||
Глицин | 0.016 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.136 г | ~ | |||
Пролин | 0.061 г | ~ | |||
Серин | 0.043 г | ~ | |||
Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 1.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.054 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 1.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 5.08 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.331 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.083 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.03 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.049 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.06 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.231 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.531 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.193 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.647 г | min 16.8 г | 3.9% | 5.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.528 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.084 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп пюре из тыквы составляет 67,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».