Творог 5% жирности (Запекание) | 400 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 49 г |
Сахар песок | 40 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
Подсолнечное масло | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 230 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 6% | 732 г |
Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 10.6% | 411 г |
Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 5.3% | 824 г |
Углеводы | 23.1 г | 219 г | 10.5% | 4.6% | 948 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
Вода | 47.4 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4795 г |
Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 45.6 мкг | 900 мкг | 5.1% | 2.2% | 1974 г |
Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.9% | 2308 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 5.6% | 783 г |
Витамин В4, холин | 62.67 мг | 500 мг | 12.5% | 5.4% | 798 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 2.8% | 1543 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 3.8% | 1149 г |
Витамин В9, фолаты | 29.951 мкг | 400 мкг | 7.5% | 3.3% | 1336 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.008 мкг | 3 мкг | 33.6% | 14.6% | 298 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
Витамин D, кальциферол | 0.21 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.9% | 4762 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.244 мг | 15 мг | 8.3% | 3.6% | 1206 г |
Витамин Н, биотин | 7.72 мкг | 50 мкг | 15.4% | 6.7% | 648 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.6827 мг | 20 мг | 18.4% | 8% | 543 г |
Ниацин | 0.549 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 117.99 мг | 2500 мг | 4.7% | 2% | 2119 г |
Кальций, Ca | 123.29 мг | 1000 мг | 12.3% | 5.3% | 811 г |
Кремний, Si | 0.759 мг | 30 мг | 2.5% | 1.1% | 3953 г |
Магний, Mg | 19.69 мг | 400 мг | 4.9% | 2.1% | 2031 г |
Натрий, Na | 43.29 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.4% | 3003 г |
Сера, S | 182.01 мг | 1000 мг | 18.2% | 7.9% | 549 г |
Фосфор, P | 191.2 мг | 800 мг | 23.9% | 10.4% | 418 г |
Хлор, Cl | 103.01 мг | 2300 мг | 4.5% | 2% | 2233 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 234.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 17.08 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.783 мг | 18 мг | 4.4% | 1.9% | 2299 г |
Йод, I | 7 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2% | 2143 г |
Кобальт, Co | 2.736 мкг | 10 мкг | 27.4% | 11.9% | 365 г |
Марганец, Mn | 0.1165 мг | 2 мг | 5.8% | 2.5% | 1717 г |
Медь, Cu | 71.91 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 3.1% | 1391 г |
Молибден, Mo | 8.424 мкг | 70 мкг | 12% | 5.2% | 831 г |
Никель, Ni | 0.417 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 10.26 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 24.315 мкг | 55 мкг | 44.2% | 19.2% | 226 г |
Стронций, Sr | 12.13 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 2.09 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 32.12 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12453 г |
Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.9% | 2252 г |
Цинк, Zn | 0.5104 мг | 12 мг | 4.3% | 1.9% | 2351 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 12.884 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 10 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.073 г | ~ | |||
Валин | 0.072 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
Лейцин | 0.1 г | ~ | |||
Лизин | 0.084 г | ~ | |||
Метионин | 0.039 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
Треонин | 0.057 г | ~ | |||
Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.066 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.114 г | ~ | |||
Глицин | 0.039 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.165 г | ~ | |||
Пролин | 0.037 г | ~ | |||
Серин | 0.086 г | ~ | |||
Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 2.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.539 г | от 4.7 до 16.8 г | 32.7% | 14.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 59.69 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 3.795 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.622 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.308 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.944 г | min 16.8 г | 11.6% | 5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.83 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.549 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% | 6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.237 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 230 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».