Мой здоровый рацион

Рецепт Десерт простой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Десерт простой

Рикотта [Unagrande] 200 г
Творог "Мягкий Нежный" Обезжиренный 0% [Савушкин Продукт] 122 г
Клубника замороженная 300 г
Желатин пищевой 9 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт простой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.5 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2611 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 12.1% 1288 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 7% 2240 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.9% 5341 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7% 2222 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 5.9% 2631 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 112500 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.3% 45455 г
Лютеин + Зеаксантин 10.67 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.9% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.2% 12000 г
Витамин В4, холин 2.34 мг 500 мг 0.5% 0.8% 21368 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 1.4% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.9% 18182 г
Витамин В9, фолаты 6.977 мкг 400 мкг 1.7% 2.6% 5733 г
Витамин C, аскорбиновая 16.91 мг 90 мг 18.8% 29.1% 532 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.119 мг 15 мг 0.8% 1.2% 12605 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.3678 мг 20 мг 1.8% 2.8% 5438 г
Макроэлементы
Калий, K 60.75 мг 2500 мг 2.4% 3.7% 4115 г
Кальций, Ca 15.8 мг 1000 мг 1.6% 2.5% 6329 г
Магний, Mg 5.64 мг 400 мг 1.4% 2.2% 7092 г
Натрий, Na 1.08 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 120370 г
Сера, S 1.9 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 52632 г
Фосфор, P 9 мг 800 мг 1.1% 1.7% 8889 г
Хлор, Cl 0.19 мг 2300 мг 1210526 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.333 мг 18 мг 1.9% 2.9% 5405 г
Марганец, Mn 0.1205 мг 2 мг 6% 9.3% 1660 г
Медь, Cu 39.52 мкг 1000 мкг 4% 6.2% 2530 г
Молибден, Mo 0.219 мкг 70 мкг 0.3% 0.5% 31963 г
Селен, Se 0.287 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 19164 г
Фтор, F 13.68 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 29240 г
Цинк, Zn 0.0534 мг 12 мг 0.4% 0.6% 22472 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.256 г ~
Глутаминовая кислота 0.144 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.013 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.002 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Десерт простой составляет 64,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».