| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 5000 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 2000 г |
| Перец чили красный острый (Варка без слива) | 5 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 120 г |
| Подсолнечное масло | 200 г |
| Сахар песок | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 45 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 50 г |
| Укроп (Варка без слива) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.8 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2559 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.4% | 6333 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 7.9% | 1931 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 5.8% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 10.6% | 1429 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2732 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 173.8 мкг | 900 мкг | 19.3% | 29.3% | 518 г |
| альфа Каротин | 0.025 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.048 мг | 5 мг | 21% | 31.9% | 477 г |
| бета Криптоксантин | 0.027 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.483 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 6.1% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 4% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 6.53 мг | 500 мг | 1.3% | 2% | 7657 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 7.3% | 2066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 14% | 1087 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.19 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3.5% | 4353 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.86 мг | 90 мг | 38.7% | 58.8% | 258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.875 мг | 15 мг | 12.5% | 19% | 800 г |
| Витамин Н, биотин | 0.807 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.4% | 6196 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.1 мкг | 120 мкг | 15.1% | 22.9% | 663 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6894 мг | 20 мг | 3.4% | 5.2% | 2901 г |
| Ниацин | 0.546 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.91 мг | 2500 мг | 10.1% | 15.3% | 992 г |
| Кальций, Ca | 19.71 мг | 1000 мг | 2% | 3% | 5074 г |
| Кремний, Si | 6.145 мг | 30 мг | 20.5% | 31.2% | 488 г |
| Магний, Mg | 16.38 мг | 400 мг | 4.1% | 6.2% | 2442 г |
| Натрий, Na | 240.83 мг | 1300 мг | 18.5% | 28.1% | 540 г |
| Сера, S | 16.55 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.6% | 6042 г |
| Фосфор, P | 23.8 мг | 800 мг | 3% | 4.6% | 3361 г |
| Хлор, Cl | 411.58 мг | 2300 мг | 17.9% | 27.2% | 559 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.831 мг | 18 мг | 4.6% | 7% | 2166 г |
| Йод, I | 1.66 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.7% | 9036 г |
| Кобальт, Co | 5.044 мкг | 10 мкг | 50.4% | 76.6% | 198 г |
| Литий, Li | 26.21 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0988 мг | 2 мг | 4.9% | 7.4% | 2024 г |
| Медь, Cu | 105.88 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 16.1% | 944 г |
| Молибден, Mo | 4.634 мкг | 70 мкг | 6.6% | 10% | 1511 г |
| Никель, Ni | 6.364 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.486 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.4% | 11317 г |
| Стронций, Sr | 0.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.43 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 38351 г |
| Хром, Cr | 3.53 мкг | 50 мкг | 7.1% | 10.8% | 1416 г |
| Цинк, Zn | 0.2843 мг | 12 мг | 2.4% | 3.6% | 4221 г |
| Цирконий, Zr | 1.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.633 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.218 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.554 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.35 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.701 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 55% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.452 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.337 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.169 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.649 г | min 16.8 г | 3.9% | 5.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.646 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.772 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.8% | 24% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.63 г | ~ |
Энергетическая ценность Лечо мамино составляет 65,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».