| Капуста белокочанная | 250 г |
| Яйцо куриное | 4 Штука |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Овсяные отруби | 100 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.8 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1328 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 9.1% | 864 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 9.9% | 800 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 3.8% | 2086 г |
| Углеводы (общие) | 10.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 12.6% | 625 г |
| Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3299 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.6 мкг | 900 мкг | 11.4% | 9% | 877 г |
| Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.9% | 9434 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 28.571 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.224 мг | 1.5 мг | 14.9% | 11.8% | 670 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.225 мг | 1.8 мг | 12.5% | 9.9% | 800 г |
| Витамин В4, холин | 91.26 мг | 500 мг | 18.3% | 14.4% | 548 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.691 мг | 5 мг | 13.8% | 10.9% | 724 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 4.7% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.119 мкг | 400 мкг | 5.3% | 4.2% | 1894 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.268 мкг | 3 мкг | 8.9% | 7% | 1119 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.88 мг | 90 мг | 26.5% | 20.9% | 377 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.75 мкг | 10 мкг | 7.5% | 5.9% | 1333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.438 мг | 15 мг | 2.9% | 2.3% | 3425 г |
| бета Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.79 мкг | 50 мкг | 13.6% | 10.7% | 736 г |
| Витамин К, филлохинон | 31 мкг | 120 мкг | 25.8% | 20.3% | 387 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0102 мг | 20 мг | 10.1% | 8% | 995 г |
| Ниацин | 0.363 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.111 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.37 мг | 2500 мг | 10.7% | 8.4% | 935 г |
| Кальций, Ca | 94.76 мг | 1000 мг | 9.5% | 7.5% | 1055 г |
| Кремний, Si | 21.032 мг | 30 мг | 70.1% | 55.3% | 143 г |
| Магний, Mg | 49.92 мг | 400 мг | 12.5% | 9.9% | 801 г |
| Натрий, Na | 90.08 мг | 1300 мг | 6.9% | 5.4% | 1443 г |
| Сера, S | 111.21 мг | 1000 мг | 11.1% | 8.8% | 899 г |
| Фосфор, P | 220.2 мг | 800 мг | 27.5% | 21.7% | 363 г |
| Хлор, Cl | 129.71 мг | 2300 мг | 5.6% | 4.4% | 1773 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 230.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.946 мг | 18 мг | 10.8% | 8.5% | 925 г |
| Йод, I | 8.25 мкг | 150 мкг | 5.5% | 4.3% | 1818 г |
| Кобальт, Co | 4.389 мкг | 10 мкг | 43.9% | 34.6% | 228 г |
| Марганец, Mn | 0.9753 мг | 2 мг | 48.8% | 38.5% | 205 г |
| Медь, Cu | 124.21 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 9.8% | 805 г |
| Молибден, Mo | 6.27 мкг | 70 мкг | 9% | 7.1% | 1116 г |
| Никель, Ni | 5.952 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.03 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.762 мкг | 55 мкг | 32.3% | 25.5% | 310 г |
| Стронций, Sr | 1.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.78 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17559 г |
| Хром, Cr | 3.41 мкг | 50 мкг | 6.8% | 5.4% | 1466 г |
| Цинк, Zn | 1.1952 мг | 12 мг | 10% | 7.9% | 1004 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.659 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.53 г | ~ | |||
| Валин | 0.517 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.261 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.375 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.699 г | ~ | |||
| Лизин | 0.52 г | ~ | |||
| Метионин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.288 г | ~ | |||
| Треонин | 0.346 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.442 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.549 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.165 г | ~ | |||
| Аланин | 0.428 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.789 г | ~ | |||
| Глицин | 0.325 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.533 г | ~ | |||
| Пролин | 0.441 г | ~ | |||
| Серин | 0.531 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.355 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.092 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.2% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.055 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.4% | 17.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 187.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.794 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.394 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.027 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.076 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.077 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.253 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.276 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.535 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.559 г | min 16.8 г | 15.2% | 12% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.181 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.909 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.818 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Капустный пирог не пирог составляет 126,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».