Мой здоровый рацион

Рецепт Салат помидоры , фасоль, кукуруза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат помидоры , фасоль, кукуруза

Помидор (томат), парниковый 210 г
Фасоль, запеченная, консервированная, обычная или вегетарианская 240 г
Кукуруза, консервы 300 г
Сметана 15% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры , фасоль, кукуруза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.6 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2874 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 5.8% 2923 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.5% 11200 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 8.5% 2009 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 13.7% 1250 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 6.3% 2700 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.8 мкг 900 мкг 3% 5.1% 3358 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.167 мг 5 мг 3.3% 5.6% 2994 г
Ликопин 161.368 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.053 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 5.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 3.9% 4286 г
Витамин В4, холин 17.13 мг 500 мг 3.4% 5.8% 2919 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 9.6% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 3.6% 4762 г
Витамин В9, фолаты 18.921 мкг 400 мкг 4.7% 8% 2114 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.43 мг 90 мг 8.3% 14.2% 1211 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 0.7% 23810 г
гамма Токоферол 0.224 мг ~
дельта Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 0.044 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 113636 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 3.4% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.6302 мг 20 мг 3.2% 5.5% 3174 г
Ниацин 0.514 мг ~
Бетаин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.09 мг 2500 мг 7.7% 13.1% 1295 г
Кальций, Ca 30.68 мг 1000 мг 3.1% 5.3% 3259 г
Кремний, Si 1.658 мг 30 мг 5.5% 9.4% 1809 г
Магний, Mg 13.78 мг 400 мг 3.4% 5.8% 2903 г
Натрий, Na 270.88 мг 1300 мг 20.8% 35.5% 480 г
Сера, S 26.36 мг 1000 мг 2.6% 4.4% 3794 г
Фосфор, P 50 мг 800 мг 6.3% 10.8% 1600 г
Хлор, Cl 16.75 мг 2300 мг 0.7% 1.2% 13731 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38 мкг ~
Бор, B 31.8 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.659 мг 18 мг 3.7% 6.3% 2731 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 22388 г
Кобальт, Co 1.662 мкг 10 мкг 16.6% 28.3% 602 г
Литий, Li 8.013 мкг ~
Марганец, Mn 0.1055 мг 2 мг 5.3% 9% 1896 г
Медь, Cu 87.53 мкг 1000 мкг 8.8% 15% 1142 г
Молибден, Mo 2 мкг 70 мкг 2.9% 4.9% 3500 г
Никель, Ni 3.592 мкг ~
Олово, Sn 0.17 мкг ~
Рубидий, Rb 42.3 мкг ~
Селен, Se 1.892 мкг 55 мкг 3.4% 5.8% 2907 г
Стронций, Sr 0.22 мкг ~
Фтор, F 12.86 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 31104 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 4.8% 3546 г
Цинк, Zn 0.9332 мг 12 мг 7.8% 13.3% 1286 г
Цирконий, Zr 1.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.015 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.199 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.253 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.137 г от 4.7 до 16.8 г 2.9% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.179 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.09 г min 16.8 г 0.5% 0.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.047 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~

Энергетическая ценность Салат помидоры , фасоль, кукуруза составляет 58,6 кКал.

  • Порция = 190 гр (111.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».