Мой здоровый рацион

Рецепт орехи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты орехи

Арахис 20 г
Миндаль 10 г
Орех грецкий 10 г
Фундук 10 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "орехи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 497.7 ккал 1684 ккал 29.6% 5.9% 338 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 4.3% 472 г
Жиры 38.1 г 56 г 68% 13.7% 147 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 2% 986 г
Пищевые волокна 10 г 20 г 50% 10% 200 г
Вода 10 г 2273 г 0.4% 0.1% 22730 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.4 мкг 900 мкг 18.7% 3.8% 534 г
бета Каротин 1.011 мг 5 мг 20.2% 4.1% 495 г
Витамин В1, тиамин 0.374 мг 1.5 мг 24.9% 5% 401 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 2.4% 845 г
Витамин В4, холин 28.96 мг 500 мг 5.8% 1.2% 1727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.782 мг 5 мг 15.6% 3.1% 639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.357 мг 2 мг 17.9% 3.6% 560 г
Витамин В9, фолаты 95 мкг 400 мкг 23.8% 4.8% 421 г
Витамин C, аскорбиновая 3.9 мг 90 мг 4.3% 0.9% 2308 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 11.257 мг 15 мг 75% 15.1% 133 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.4% 5000 г
Витамин РР, НЭ 8.8286 мг 20 мг 44.1% 8.9% 227 г
Макроэлементы
Калий, K 955.57 мг 2500 мг 38.2% 7.7% 262 г
Кальций, Ca 143.43 мг 1000 мг 14.3% 2.9% 697 г
Магний, Mg 157.14 мг 400 мг 39.3% 7.9% 255 г
Натрий, Na 14.29 мг 1300 мг 1.1% 0.2% 9097 г
Сера, S 66.86 мг 1000 мг 6.7% 1.3% 1496 г
Фосфор, P 299.4 мг 800 мг 37.4% 7.5% 267 г
Хлор, Cl 12.29 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 18714 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.657 мг 18 мг 20.3% 4.1% 492 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 19737 г
Кобальт, Co 2.8 мкг 10 мкг 28% 5.6% 357 г
Марганец, Mn 1.6983 мг 2 мг 84.9% 17.1% 118 г
Медь, Cu 582.86 мкг 1000 мкг 58.3% 11.7% 172 г
Селен, Se 3.457 мкг 55 мкг 6.3% 1.3% 1591 г
Фтор, F 113.29 мкг 4000 мкг 2.8% 0.6% 3531 г
Цинк, Zn 1.9529 мг 12 мг 16.3% 3.3% 614 г

Энергетическая ценность орехи составляет 497,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».